Реклама
Увидели ошибку?
выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются
Кулинарная книга. Рецепты  »  Супы

Щи постные любимые

 
Щи постные любимые
 
Мои не сильно любят кислые супы. Рассольник не варю. А вот харчо любим, и щи постные по этому рецепту у нас прижились.
 
  • квашеная капуста
  • свежая белокочанная  капуста
  • репчатый лук
  • морковь
  • помидоры свежие или томатная паста
  • картофель
  • чеснок
  • зелень
  • соль, перец по вкусу
  • растительное масло для обжарки
  • сметана для подачи
  • вода

Пропорции на ваш вкус. Обжариваю хорошо прям квашеную капусту, добавляю свежей немного, пошинкованные лук, морковку, тушу немного, потом туда помидоры или томат-пасту. Заливаю кипятком и кладу пару штук картошки резаной. Варю при тихом кипении до готовности, солю, перчу по вкусу. В готовые щи кладу чеснок измельченный и зелень.
 
Щи постные любимые

Подаю со сметаной и долькой яйца.
 
 
23.10.2020
Новосибирск
   Добавить ВКонтакте заметку об этой странице Опубликовать в Twitter Опубликовать в Facebook Опубликовать в ЖЖ Опубликовать в Одноклассниках Сохранить в Pinterest


Ваш комментарий 

 
Автор:


Для получения уведомлений об ответах необходимо представиться или зарегистирироваться
 

Вы вошли как Гость

Реклама



Реклама