Увидели ошибку?

выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются

Кулинарная книга. Рецепты » Выпечка » Печенье, вафли, пряники

Ароматные сердечки с конфитюром

75 г маргарина;
50 г сахара (если любите сладкое, то сахара нужно взять побольше);
1 пакетик ванильного сахара;
1 ч. л. корицы;
1 ч. л. кардамона;
1 яйцо;
200 г муки;
1/2 ч.л.разрыхлителя;
густой конфитюр или джем.

Маргарин растереть с сахаром, яйцо немного взбить. К маргарино-сахарной смеси добавить специи и яйцо (если яйцо большое, то не всё, а примерно 3/4 части). Хорошо размешать. Всыпать муку с разрыхлителем, вымешать тесто и убрать в холодильник минимум на час.

Тесто раскатать толщиной 4-5 мм, вырезать кружочки. Из половины кружочков формой-сердечкой изъять серединку. Целые кружки выложить на лист, смазать оставшимся яйцом, сверху положить вырезаные и слегка придавить. Убрать в холодильник на 20 минут. Выпекать при 180 гр 15-20 минут.

Готовые горячие формочки заполнить конфитюром (джемом). Посыпать сахарной пудрой.

Этому печенью (как и большинству насыщенному специями) лучше до употребления полежать сутки, оно станет намного вкуснее.

PS. это рецепт на небольшое количество печенья. Если ради 10 печенюшек "руки марать" не любите, увеличивайте порцию в 2-3 раза.

11.02.2008
Скорпиоша,
Красноярск

Добавить ВКонтакте заметку об этой странице

фигурное печенье Другие статьи автора

Показывать сначала старые

sibir_veterok (08/02/2014)

Интересные печенюшки!

Скорпиоша (07/02/2014)

75 г маргарина

поправим скоро :)

elef (04/02/2014)

А маргарина действительно надо так мало?

marygottin (Гость) (10/02/2011)

Огромное спасибо! Супер идея)

Поиск в Google

Вы вошли как Гость

пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь

[Воспитание]

Скороговорки и трудноговорки для взрослых

Реклама на сайте

Актуальные темы форума

Перцы ... том 6 (Сад и огород (семена, рассада, урожай))___________ Туристкомпания SUN TRAVELS _________Нск/Академ (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)Фея Крестная поздравит с Днём Рождения (Все о праздниках и подарках)Садовая земляника - обычная и ремонтантная. том 8 (Сад и огород (семена, рассада, урожай))Не могу иметь детей (Жизнь семейная)«Геотур» - фирменное турагентство компании TUI (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)Самоходом в Турцию (Турция - Анталия, Мармарис, Стамбул)Новая тема Флешмоба А поутру они проснулись.... (Животные)Ретриверы 6 (Собаки)Беседка для любителей собак)) том 2 (Собаки)

Форум

Реклама на сайте

Дом и семья: ремонт и интерьер, кулинарные рецепты, мастер-классы и рукоделие, туризм и путешествия для всей семьи.
Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства.
За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели.
Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта. Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.