Увидели ошибку?

выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются

Сальморехо

Кто о чём, а я опять о холодных супах. Сальморехо - родственник гаспачо, но более сытный и калорийный, полноценный обед в одной тарелке.

Все граммовки примерные. Пробуйте, доводите до нужной консистенции и вкуса.

На одну порцию:

300 гр помидоров
70 гр чëрствого белого хлеба
30 мл оливкового масла
1 зубчик чеснока
бальзамический уксус
1/2 отварного куриного яйца
20 гр хамона
зелёный лук
соль
чёрный перец

Помидоры ошпариваем и снимаем шкуру. Можно удалить семена. Пробиваем блендером, добавляем чеснок, масло, уксус и хлеб, даëм хлебу пропитаться и пробиваем ещё раз. Выкладываем половинку яйца, несколько кусочков хамона и зелёный лук.

09.08.2021

anzgar

Новосибирск

холодный суп Другие статьи автора

Поиск по сайту

Вы вошли как Гость

пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь

[Рецепты от сибпап]

Кулич на сливках

Реклама на сайте

Актуальные темы форума

Москва - все о нашей столице (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))Томаты - том 21 (Сад и огород (семена, рассада, урожай))Нетривиальный пэчворк (Пэчворк, квилтинг,- лоскутное шитье)Мои работы с вышивкой (Хвастушки рукодельниц)А кто это тут у меня зацвел? (Цветы и домашние растения)✈ SUN TRAVELS ✈ ___ туристкомпания ___ Нск-Академ (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)Пхукет Сезон 2021-2024 г. Часть 18. Тай открылся! ))) (ЮВА - Тайланд, Вьетнам, Китай, Индия и другие страны)Распродажа авиакомпаний 2025 (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)Наши обеды и ужины-26. Фото обязательно, рецепт желательно (Кулинарный форум)Байкал (Сибирь и Алтай. Активный отдых и туризм)

Форум

Объявления

Форум

Реклама на сайте

Дом и семья: ремонт и интерьер, кулинарные рецепты, мастер-классы и рукоделие, туризм и путешествия для всей семьи.
Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства.
За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели.
Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта. Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.

Сальморехо

Ваш комментарий