Увидели ошибку?

выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются

Кулинарная книга. Рецепты » Салаты

Салаты от vikany

Салат из красной капусты
Салат со шпинатом и беконом
Салат с курицей
Салат с помидорками черри
Салат с макаронами

Салат из красной капусты

1 небольшая красная капуста;
6 кусочков бекона;
3 ст. л. оливкового масла;
1/2 ч лука (порезать кубиками);
3 ст. ложки винного уксуса;
сил, перец;
2/3 ч козьего сыра (поломать на кусочки)

Нашинковать капусту. На сковороде поджарить бекон чтобы он стал хрустящим, затем бекон вынуть, жир вылить. В сковороду добавить масло, положить лук и потушить пока он не станет мягким, 2-3 минуты. ДОбавьте yксус и тушите ещё минуту. Добавьте капусту и тушите 2-3 минуты помешивая. Капуста не должна стать мягкой. Снимите капусту с огня, переложите блюдо, сверю посыпьте кусичками бекона и сыра. Салат подавать теплым.

Салат со шпинатом и беконом

Салат со шпинатом и беконом
Заправка:

4-6 тонких ломтиков бекона;
1 небольшая луковица;
2 ст.л. ол. масло;
1 ст. л. уксуса;
1 ст.л. соевого соуса;
1/2 ч.л. сахара;
соль, перец по вкусу.

Салат:

4 ст. шпината;
1 ст. грибов (тонко нарезать);
2 ст. л. сухой клюквы;
1 вареное яйцо (нарезать кубиками).

Бекон нарезать и пожарить на среднем огне до появления корочки. Кусочки бекона выложить в отдельную посуду. В сковороду где жарился бекон добавить ол. масло, добавить мелко нарезанный лук и потушить до золотистого цвета. Потом добавить уксус, соевый соус, сахар, соль и перец - заправка для салата готова. Теперь в сковороду добавьте остальные ингредиенты для салата, хорошенько перемешайте, выложите в салатницу. Подавать сразу посыпав нарезанным вареным яйцом.

Салат с курицей

Салат с курицей

Cалатные листья, помидоры, курица, зелёный горошек, грецкие орехи, сушёная клюква, морковь и сухарики. Заправка: оливкое масло, лимонный сок, соль, перец.

Салат с помидорками черри

Салат с помидорками черри

Свежий шпинат, черри помидоры, красный лук, кедровые орешки. Заправила оливковым маслом, чуть бальзамического уксуса, соль, перец.

Салат с макаронами

Салат с макаронами

Салат можно делать с любыми свежими (или замороженными овощами) которые есть в холодильнике. У меня жёлтый сладкий перец, оливки, спаржа, помидоры черри, цукини, петрушка. Макароны отварить в подсоленой воде, слить воду и дать остыть. Спаржу обдать кипятком или приготовить на пару, кто как любит. Я люблю чтобы овощи были хрустящие. Добавить все овощи к макаронам, заправить и перемешать. Заправка: 1 зубчик чеснока измельчить, 2-3 ст ложки оливкового масла, 1 ч ложка лимонного сока, соль, перец по вкусу (Ещё есть тофу в салате, но не обязательно).

07.10.2008
vikany,
Нью-Йорк

Другие статьи автора

Извините, возможность оставлять здесь отзывы доступна только зарегистрированным пользователям.
пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь

Поиск по сайту

Вы вошли как Гость

пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь

[Рецепты от сибмам]

Корзиночки с луком-пореем

Реклама на сайте

Актуальные темы форума

УЗБЕКИСТАН - Ташкент, Самарканд, Фергана, Бухара, Хива (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))CORAL TRAVEL офис продаж. Ваш отдых в надёжных руках! (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)... Зима не за горами ... ( Дачное общество Сибмама. Огородно - садовая жизнь)✈ SUN TRAVELS ✈ ___ туристкомпания ___ Нск-Академ (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)Игра фото-цепочка. Часть 10 (Фотофорум. Все о фото)Игра Фото-Диксит! Приглашаются все желающие. Часть 7 (Фотофорум. Все о фото)Наши обеды и ужины-26. Фото обязательно, рецепт желательно (Кулинарный форум)Авиакомпания S7 (бывшая АК Сибирь) (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)ОАЭ - Объединенные Арабские Эмираты; Дубаи, Шарджа, Абу Даби (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)Ваш завтрак (Кулинарный форум)

Форум

Объявления

Джинсы O*stin", марк. 164 см.(13-14 лет) (Детская одежда для подростков 152 см и выше)Плед, ваза глиняная, хрусталь, молочник СССР, кипятильник (Товары для дома и семьи. (ДО))Одежда брендовая женская р. 50-56, шапки, носки (Одежда для взрослых (ДО))Детский грызунок-прорезыватель для зубов, продам... (Детские товары (ДО) в Новосибирске)Чехлы на iphone Xr, чехол для наушников Apple Airpods 1и2 (Бытовая техника, компьютеры и телефоны (ДО))Ранец б/у для девочки (Детские товары (ДО) в Новосибирске)Комбинезон Джинсовый на мальчика или девочку (Одежда для дошкольников (от 86 до 121 см))Рубашка на мальчика белая (Детская одежда на рост от 122 до 151 см)Эльза. Свинка Пеппа. Мешок для игрушек. (Детские товары (ДО) в Новосибирске)НОВЫЕ и в ОТС вещи на девочку 152-157 см (Детская одежда для подростков 152 см и выше)

Форум

Реклама на сайте

Дом и семья: ремонт и интерьер, кулинарные рецепты, мастер-классы и рукоделие, туризм и путешествия для всей семьи.
Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства.
За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели.
Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта. Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.