![]() ![]() Увидели ошибку?
![]() выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются ![]() |
Кулинарная книга. Рецепты » Салаты
Салат вальдорф с курицей и авокадо
![]()
Филе курицы посолить по вкусу,посыпать паприкой. Обжарить на сковороде с добавлением 1 ст.л. рафинированного масла. Яблоко нарезать соломкой. Полить соком лимона (1/4 частью лимона). Авокадо разрезать вдоль пополам, повернуть половинки в противоположные стороны. Вынуть косточку. Столовой ложкой вынуть мякоть. Нарезать соломкой/кубиками. Полить оставшимся лимонным соком. Грецкие орехи обжарить на сухой сковороде, порубить ножам, измельчить не очень мелко. Обжаренное филе нарезать тонкой соломкой. Стебель сельдерея тонко порезать. Ягоды винограда разрезать пополам. Укроп измельчить, смешать с йогуртом. Если йогурт кисловат, слегка посахарите его. В отдельной чаше соединить вместе яблоко, авокадо, грецкие орехи. Смажьте йогуртом с укропом. Вариант подачи один: выложить на блюдо слоями: курица, яблочная смесь, сельдерей тонким слоем. Далее повторите. Украсьте виноградом и салатными листьями. Вариант подачи два: порвите салатные листья. Положите в салатник. Разложите (хаотично накидайте) курицу, яблоко, сельдерей, авокадо. Полейте решеткой йогуртом с укропом. Посыпьте грецкими орехами и виноградом. Я готовила по рецепту шефмаркет. Количество ингредиентов указано на мой вкус. Салат очень вкусен и без мяса. Готовила два варианта и оба очень понравились. Ничего менять не хотелось. Сельдерей в этом количестве не ярко выражен, только вносит изысканную нотку. Количество ингредиентов можно менять под свой вкус.
08.02.2019 |
![]()
Поиск по сайту
![]() Вы вошли как Гость
пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь
![]() ![]() ![]() Актуальные темы форума
![]() Вьетнам Часть 9 (ЮВА - Тайланд, Вьетнам, Китай, Индия и другие страны)Звериный фото-флешмоб: с 19.05 по 19.06 (Животные)Крым 2025 (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))Цветик-первоцветик (Наш цветник )Владивосток (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))CORAL TRAVEL офис продаж. Ваш отдых в надёжных руках! (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)Наши обеды и ужины-26. Фото обязательно, рецепт желательно (Кулинарный форум)Пробежка по Питеру - часть 2 (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))Садовая земляника - обычная и ремонтантная. том 11 (Сад и огород (семена, рассада, урожай))Гадалки, ясновидящие - том 4 (Жизнь семейная)
![]() Объявления
![]() Лекарственные растения и не только... (Дачный базар. Товары для дачи, сада и огорода)Видеомагнитофон (Бытовая техника, компьютеры и телефоны (ДО))Обувь для девочки. Добавила зиму. Снизила цены (Детская обувь от 31 до 36 размера (ДО))Акриловая фигурка некопара кошачий рай (Отдам даром)Разнообразный обмен) (Пункт обмена и проката)Опытный репетитор по русскому языку (Помощь в обучении. Репетиторы (ДО))Новая и б/у обувь (Барнаул ДО Обувь для детей)Пристрой! Обновила 10.08 (Барнаул. ДО Одежда для взрослых)Одежда - цены Сп. Верхняя + к школе! (Барнаул. ДО Детская одежда )Куртка новая, платья джинсы 42 размер, добавила сумку новую (Барнаул. ДО Одежда для взрослых)
![]() |