Кулинарная книга. Рецепты »
Салаты
Нежный весенний салат
Салат очень сочный и нежный. В зелени и овощах витамины и микроэлементы. Яйцо и сыр сделают салат сытным.
Пропорции произвольные:
- редис
- свежий огурец
- вареные яйца
- зелень
- сыр по желанию
Заправка:
- сметана
- майонез
- соль по вкусу.
Редис, огурец, яйцо натереть на крупной терке (я тру на терке для корейских салатов). Зелень мелко порубить. Этот салат желательно подавать порционно, выкладывая слоями и промазывать небольшим количеством заправки. Или в салатнике смешать все ингредиенты и сразу же подавать.
21.05.2024
Ксеньчик
Новосибирск