![]() ![]() Увидели ошибку?
![]() выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются ![]() |
Кулинарная книга. Рецепты » Салаты
Салат «Подсолнух». Рецепты от Сибмам с фотоСалат «Подсолнух» – это красиво оформленный салатик, действительно по форме похожий на подсолнух. Сверху его можно украшать консервированной кукурузой, нарезанными маслинами и т.д. По бокам салат украшается чипсами. Очень оригинальный и красивый внешний вид, благодаря чему он займет достойное место на праздничном столе. Салат «Подсолнух», выложенный слоями, очень вкусный и питательный.
Салат от EVA_GRIN![]() Продукты выкладываются слоями, промазываются заправкой.
Чтобы не было так жирно можно сделать заправку: майонез + кефир + оливковое масло + горчица. Слой шампиньонов не промазывать, т.к. они обжаривались на растительном масле.
Салат от ТаняшкА![]() Отвариваем и мелко режем картошку (3-4 шт.), выкладываем ее на блюдо. Солим, смазываем майонезом (я смешиваю 50 на 50% со сметаной)
Второй слой: 1 пучок зелёного лука
Третий: 1 банка Печени трески
Промазываю все смесью майонез и сметаны
4 шт. мелко порезанные белки
Слой майонеза
4 желтка (размять вилкой)
Украшаем Маслинами и делаем лепестки из чипсов.
Салат от Ната_я_я![]() 1 слой - вареное куриное мясо, мелко порезанное, майонез
2 слой - жареные грибы с луком
3 слой - вареная морковь на крупной терке, майонез
4 слой - жареные ядра семечек подсолнечных.
Слои выложить на середину блюда, по краям аккуратно выложить чипсы.
Салат от Juli_![]() 1 слой курица варенная
2 слой шампиньоны обжаренные с луком
3. слой вареная морковь
4. слой огурцы
5 слой кукуруза.
Майонез клала грамм по 5 на каждый слой и размазывала ножом тоненько-тоненько!
Салат от shamanga![]()
Сверху выложено четвертинками маслин. Майонезом смазаны слои: куриный, морковь, сыр.
Кто не любит много майонеза, можно срезать у пакета маленький уголок и «выжимая» из него делать сеточку на слоях.
Салат от Мираж![]()
Если нет сладкого лука, можно нарезать обычный репчатый лук полукольцами (или четверть-кольцами, в зависимости от размера луковицы) и мариновать его около часа. Маринад на глазок: слегка присолить, чайную ложку сахара и залить 5% уксусом. Через час отжать от маринада, отряхнуть.
Маслины нарезать кружочками.
Корнишоны - тончайшими кружочками.
Ветчину - тонкими брусочками.
Все это смешивается. Салат заправляется майонезом. Сверху тонкий слой кукурузы. Выложить чипсы-"лепестки" в два ряда. Сверху - четвертинками порезанные маслины. Лепестки "притрусить" слегка порошком сладкой паприки.
Салат от Люба Н.![]()
Салат от Khodyreva![]()
Все укладываем слоями и немного промазываем майонезом.
Салат от Mama Lanya![]() 1-й слой - отварное куриное филе (мелко нарезать)
2-й слой - отварная морковь (на мелкой терке)
майонез
3-й слой - маринованные шампиньоны (мелко нарезать)
4-й слой - репчатый лук (нарезать, ошпарить кипятком)
5-й слой - 2-3 отварных яйца (на мелкой терке)
майонез
6-й слой - консервированная кукуруза (400 гр)
Салат от EVA_GRIN-2![]()
Украшение:
Выкладывается слоями. Промазан заправкой (майонез + сметана + горчица + французская горчица + олив.масло + лимонный сок + укроп).
Салат от Фея-Фиалка![]()
Салат от Vera*![]()
Майонез заменен на йогурт (без наполнителей)
1 слой - нарезала куриное филе, смешила с заправкой и выложила на тарелку,
2 слой - нарезанный стебель сельдерея,
3 слой - тертый сыр + заправка,
4 слой - тертое яблоко,
5 слой - измельченные яичные белки с заправкой,
сверху измельченные желтки и украшение из чипсов и петрушки.
Салат от TatyanaVas![]()
Салат укладываем слоями, каждый слой покрываем майонезом, в следующей последовательности:
1) измельченная куриная грудка
2) жареные шампиньоны
3) тертые яйца на крупной терке
4) сыр, тертый на крупной терке
5) желтки, раздавленные вилкой (поливать майонезом ЭТОТ слой не надо)
Режем маслины на 4 части и сверху укладываем на салат. Салат убрать в холодильник на 12 часов, перед подачей на стол по краям салата разложить чипсы в форме подсолнуха и в серединку посыпать тертый желток.
Салат от Yule4ik![]() 1 слой - чернослив (на тарелку около 20 шт.), мелко порезать
2 слой - курица вареная
3 слой - грибы обжаренные на минимуме раст. масла
4 слой - свежий огурец (можно потереть на терке для корейской моркови)
5 слой - яйца вареные - белки
6 слой - яйца вареные - желтки
Прослойка из майонеза + сливки, последний слой (желтки) не смазывать, сверху маслины, лепестки - чипсы.
Салат от Людмила Александровна![]() 1 слой - куриная грудка (варёная, мелко порезанная)
2 слой - шампиньоны (сварить, не обжаривать, тоже мелко порезала)
3 слой - белки яиц (на мелкой тёрке)
4 слой - сыр (на мелкой тёрке)
5 слой - яичные желтки (на мелкой тёрке)
6 слой - кукуруза.
Слегка промазать майонезом 1, 2, 3 слои, совсем чуть-чуть.
06.04.2012
Подборку составила mashz,
Новосибирск
|
![]()
Поиск по сайту
![]() Вы вошли как Гость
пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь
![]() ![]() ![]() Актуальные темы форума
![]() АКВАРИУМИСТИКА том 11 (Животные)Рыбные пироги (Кулинарные флешмобы)Блины и блинчики - 2025 (Кулинарный форум)Наши обеды и ужины-26. Фото обязательно, рецепт желательно (Кулинарный форум)Игра фото-цепочка. Часть 10 (Фотофорум. Все о фото)Паттайя 2024 Тай открылся! ))) (ЮВА - Тайланд, Вьетнам, Китай, Индия и другие страны)Садовая земляника - обычная и ремонтантная. том 11 (Сад и огород (семена, рассада, урожай))Пробежка по Питеру - часть 2 (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))Нужны баты, обменяю на рубли и обратно (ЮВА - Тайланд, Вьетнам, Китай, Индия и другие страны)Муж со мной жесток и несправедлив (Жизнь семейная)
![]() Объявления
![]() ✌️🌞🤩ТАО-закупка от ШОЛПХЕЛПЕРА!💥 (Зарубежные покупки)Профессиональные СЕМЕНА и УДОБРЕНИЯ (Коммерческие предложения)🌺 ПАРФЮМЕРИЯ Нишевая, Селективная, Элитная* РАСПИВ от 2х мл 🌺 (Коммерческие предложения)НаТаЛи СТОП 27*СимаЛенд СТОП 24*СУМКИ *СаДоВоД СТОП 2.03-стр 886 (Коммерческие предложения)МЕБЕЛЬ КОРПУСНАЯ*МЯГКАЯ*МАТРАСЫ*КРОВАТИ*БЫТОВАЯ ТЕХНИКА*ДВЕРИ (Товары и услуги для дома, строительства и ремонта. Бытовая техника.)ТОМ4-🍒GLAMOURная Турция👗👖-> На последний размер РГ 🅾️ % с547 (Зарубежные покупки)Элит ПАРФЮМ, Масла, Косметика, Колготки, Всё для Свечей, Отдушки (Коммерческие предложения)Аааафигенный :shoppin: США, ГЕРМАНИЯ, АНГЛИЯ‼ (Зарубежные покупки)Профессиональная косметология ~ Белье ~ (Коммерческие предложения)💛 💚 💛 💚 💛 ___ ЭНГРОС - Клубные цены ___ 💚 💛 💚 💛 ㈏ (Коммерческие предложения)
![]() |