Кулинарная книга. Рецепты »
Блюда из яиц
Немецкий яичный салат-намазка
Рецепт с необычным сочетанием продуктов. Но это вкусно и сытно.
- 3 отварных яйца
- 250 гр творога
- 1-2 столовые ложки майонеза
- 1 чайная ложка готовой горчицы
- соль по вкусу
- черный молотый перец по вкусу
- зелень по желанию
Все ингредиенты сразу складываются в одну чашу. Яйца размять вилкой. Прибавить творог любой жирности, но чтобы сочный и вкусный был. Если крупинки крупные, творог нужно слегка размять. Далее добавить майонеза, горчицу, соль и черный перец. Все перемешать.
Можно майонез смешать со сметаной, а можно взять просто сметану. Если кажется что 250 гр творога это много, то для начала можно взять слегка поменьше. Этот салат накладывать на кусочек хлеба (черного, белого, тостового, поджареного), на хлеб положить дольки огурчиков. Можно присыпать мелко порезанным зеленым луком или укропом. Очень вкусно именно с огурчиком.
27.08.2025
Варвара Плюшкина
Искитим