Дом - интерьер, ремонт
Дизайн интерьеров
Советы по ремонту
Домашнее хозяйство
Кулинарная книга. Рецепты
Кулинарные мастер-классы
Закуски
Салаты
Супы
Горячее: мясо и птица
Рыба и морепродукты
Овощные блюда
Выпечка
Напитки
Десерты
Заготовки
Кулинарная мудрость
Домашние животные
Домашние растения
Дача
Огород
Дачный цветник
Строительство на даче
Сад
Хобби
Рукоделие
Поделки вместе с детьми
Одежда
Вязание
Игрушки
Туризм и отдых
Рассказы о поездках и экскурсиях
Отдых на Алтае и Горном Алтае
Отдых и поездки по Новосибирской области
Путешествия по России
Ближнее зарубежье
Интересные места Новосибирска
Юмор
Праздники
Свадьба
Пасха
Пасхальная кулинария
Дни Рождения
Масленица
Народные праздники
День победы 9 мая

Реклама
Реклама на сайте
Увидели ошибку?
выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются
Главная | Сибмама | Форум | Подписка | Дневники | Контакты

Кулинарная книга. Рецепты  »  Салаты

Салат "Министерский"

 
В рамках форумского кулинарного флешмоба мы готовили салат "Министерский". Почему выбор такой темы? Как оказалось, наши форумчане знают совершенно разные салаты под одним названием. Какой из них самый правильный, изначальный? А какая разница! Главное, чтобы салат был вкусный. Чтобы и на стол министру не стыдно было подать.
 
 

Салат с говядиной и яичными блинчиками от Земляничка

 
Салат Министерский
 
  • 200г говядины отварной
  • 1 репчатая луковица
  • 1 морковь
  • 3 сырых куриных яйца 
  • 3-4 маринованных огурца
  • соль по вкусу
  • специи по вкусу
  • оливковое масло
Говядину варила около часа. Порезала полосками. Лук тонко порезала полукольцами, морковь потерла на корейской терке. Обжарила до легкого хруста. Потерла на корейской терке огурец. Из яиц с солью пожарила блинчики и порезала полосками. Заправила оливковым маслом и солью со специями. С добавлением в заправку сметаны получилось вкуснее.


Салат слоеный с сыром и брусникой от Натусиk

 
Салат Министерский
 
  • отварная морковь
  • грецкие орехи
  • брусника
  • сыр
  • майонез
1 слой - морковь варёную натереть на крупной тёрке. Смешать с измельченным грецким орехом и брусникой, сверху майонез. 
2 слой - тертые яйца, сверху майонез.
3 слой - сыр тертый на мелкой тёрке, сверху майонез.
Украсить верхний слой брусникой.
Майонез можно пополам со сметаной сделать.


Салат слоеный с сыром, яблоками, орехами от звездная

 
Салат Министерский
 
  • 100-150г сыра
  • 2 средних вареных моркови
  • 3 вареных яйца
  • 2 яблока
  • 1 стакан изюма
  • 1 стакан грецких орехов
  • брусника или клюква
  • майонез
Салат выкладывается слоями.
1 слой - тертый сыр.
2 слой - тертая вареная морковь.
3 слой - тертые вареные яйца.
4 слой - очищенное тертое яблоко.
5 слой - распаренный обсушенный изюм.
6 слой - измельченные грецкие орехи.
сверху - брусника или клюква (у меня брусника)


Салат с курицей, орехами и яичными блинчиками от Genny79

 
Салат Министерский
 
  • яичные блинчики
  • мясо куриное (отварное)
  • грецкие орехи
  • майонез
Очень вкусный салат! Но для меня тяжеловатый, т.к. пока весь не съем - не успокоюсь. Поэтому готовлю редко. 


Салат с грибами, курицей и яичными блинчиками от Светланка82

 
Салат Министерский
 
  • отварная куриная грудка
  • репчатый лук
  • шампиньоны
  • яичные блинчики
  • соль, перец по вкусу
  • майонез
Лук нарезать тонкими полукольцами, обжарить с грибами. Сделать яичные блинчики, нарезать полосками. Куриное мясо нарезать полосками. Поперчить, послить по вкусу. Заправить майонезом.


Салат "Министерская жена" с помидором и яичными блинчиками

 
Салат Министерский
 
  • 3 яичных блинчика
  • 3 помидора (крупные сливки)
  • 150г сыра
  • петрушка
  • соль по вкусу
  • майонез
Сыр натереть на крупной терке, помидор порезать. Петрушку мелко порубить. Пожарить яичные блинчики, нарезать полосками. Все заправить майонезом. Вкус яичных блинчиков не перебивает даже петрушка. Вопреки названию, понравился не нам с дочерью, а мужу.


Салат с копченой куриной грудкой и блинчиками от Baursak

 
Салат Министерский
 
  • копченая куриная грудка
  • 5 яичных блинчиков из 5 яиц
  • небольшая луковица
  • баночка маринованных огурцов
  • майонез
  • растительное масло для обжарки
У нас не совсем классический вариант. И называем мы его "салат с блинчиками". Грудку порезать, яичные блинчики - полосками. Луктонко пошинковать, обжарить.Огурчики порезать тонкой соломкой. Салат заправить майонезом.
 

Салат с курицей, пекинской капустой и яичными блинчиками от Фея-Фиалка

 
Салат Министерский
 
  • куриное филе
  • репчатый лук
  • маринованные огурцы
  • яичные блинчики
  • пекинская капуста
  • майонез
Обжарила куриное филе добавила к нему лук, огурцы маринованные, яичные блинчики, пекинскую капусту, майонез (совсем немного). Мои министры довольны салатом. Очень вкусно.
 
 
21.11.2022
Новосибирск
   Добавить ВКонтакте заметку об этой странице Опубликовать в Twitter Опубликовать в ЖЖ Опубликовать в Одноклассниках Сохранить в Pinterest

Анна25 (02/12/2022)
Спасибо за подборку!

Ваш комментарий 
 
Автор:


Для получения уведомлений об ответах необходимо представиться или зарегистирироваться
 
Поиск по сайту

Вы вошли как Гость

Реклама


[Психология]

Баг мозга: фобия паузы — почему мы говорим "ну", "вот", "типа" и как это остановить
Реклама на сайте

Актуальные темы форума
Ваш завтрак (Кулинарный форум)Наши обеды и ужины-26. Фото обязательно, рецепт желательно (Кулинарный форум)Архитектура религий мира (Фотофорум. Все о фото)Блюда из вареных яиц - 2026 (Кулинарный форум)Куличи и другая пасхальная выпечка, пасхи - 2026 (Кулинарный форум)Нецветущая флора - листья, трава, кусты, деревья (Фотофорум. Все о фото)Арбузы и дыни-2 (Сад и огород (семена, рассада, урожай))Томаты - том 21 (Сад и огород (семена, рассада, урожай))В доме пахнет пирогами... (Кулинарный форум)Каждый охотник желает знать... (Фотофорум. Все о фото)
Форум
Объявления
Куплю рассаду лука порея (Дачный базар. Товары для дачи, сада и огорода)продам миксер (Бытовая техника, компьютеры и телефоны (ДО))Старая обувь (Отдам даром)отдам (Отдам даром)Продам комплект шторы/покрывало для детской (Детские товары (ДО) в Новосибирске)Большой обмен. Добавила 12.04.26 (Пункт обмена и проката)Одежда для девочки р.128 (Детская одежда на рост от 122 до 151 см)Продам одежду для девочки (Детская одежда для подростков 152 см и выше)Froddo, Clarks, Crocs, Adidas, Reebok, Skechers, Ricosta.... (Обувь для малышей и дошколят (до 30 размера) (ДО))Geox, Fly London, Adidas, Karrimor, Superfit, Ricosta. (Обувь для взрослых (ДО))
Форум
Реклама
Реклама на сайте
Главная | Сибмама | Форум | Подписка | Гороскопы | Дневники | Беременность | Роды | Уход за ребенком
Дом и семья: ремонт и интерьер, кулинарные рецепты, мастер-классы и рукоделие, туризм и путешествия для всей семьи.
Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства.
За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели.
Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта. Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.
Политика конфиденциальности
(c) Copyright 2001-2026