Увидели ошибку?

выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются

Омлетные блинчики с начинкой Кулинарный флеш-моб

Салат с инжиром и рукколой

Это сезонный салат. И когда его есть, если не сейчас, когда в магазинах можно купить инжир. Вкусно и полезно.

руккола
черри (или любые помидоры, они дают кислинку, чтоб уравнять сладость инжира и сахара )
инжир
специи - травы (орегано и прочее)
масло оливковое (у меня уже сразу со специями и чесноком готовое есть)
бальзамический соус
сливочное масло, сахар (лучше коричневый, это для карамелизации инжира)
сыр козий (у меня был в специях только, но тоже вкусно), можно заменить на брынзу

Инжир нарезать ломтиками и закарамелизовать в сахаре со сливочным маслом на сковороде. Черри нарезать половинками. Рукколу порвать. Сыр нарезать кубиками. Добавить специи, заправить салат маслом и бальзамическим соусом. Кедровыми орехами еще хорошо сверху посыпать. По желанию.

09.10.2023

Громкоголосая

Новосибирск

салат Другие статьи автора

Поиск по сайту

Вы вошли как Гость

пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь

[Знаменитые мамы]

Ирина Скобцева: первая красавица советского кино и хранительница семьи

Реклама на сайте

Актуальные темы форума

Куличи и пасхи - 2024 (Кулинарный форум)Фото месяца (Фотофорум. Все о фото)Калининград и Российское побережье Балтийского моря (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))Конкурс Фото недели. Часть 6 (Фотофорум. Все о фото)Розы - часть 23 (Наш цветник )Монстера (Цветы и домашние растения)Наши любимые фикусы - 4 (Цветы и домашние растения)Игра Фото-Диксит! Приглашаются все желающие. Часть 7 (Фотофорум. Все о фото)Горный Алтай 8! (Сибирь и Алтай. Активный отдых и туризм)Томаты - том 20 (Сад и огород (семена, рассада, урожай))

Форум

Объявления

Форум

Реклама на сайте

Дом и семья: ремонт и интерьер, кулинарные рецепты, мастер-классы и рукоделие, туризм и путешествия для всей семьи.
Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства.
За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели.
Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта. Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.

Салат с инжиром и рукколой

Ваш комментарий