![]() ![]() Увидели ошибку?
![]() выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются ![]() |
Кулинарная книга. Рецепты » Салаты
Салат с говядиной и солеными груздями
Салат из моего детства. Но с появлением в наших холодильниках всяких там крабовый палочек, консервированных ананасов, кукурузы, креветок-мидий и многих других популярных ингредиентов для современных салатов, как-то совсем он забылся... А ведь вкусный салат.
![]()
Ингредиенты:
1. Моем-чистим лук и морковь.
2. Говядину нарезаем тонкой соломкой.
Я режу пока она полумерзлая, так соломка получается тоньше и ровней.
Обжариваем на небольшом количестве растительного масла до золотистого цвета, солим по вкусу.
3. Лук шинкуем полукольцами, морковь трем на крупной терке.
Обжариваем до мягкости на небольшом количестве растительного масла.
4. Грибы нарезаем тонкой соломкой и тоже обжариваем на небольшом количестве растительного масла.
5. Соединяем все ингредиенты, перемешиваем.
Можно добавить 1-2 ст л майонеза.
Я не добавляю, считаю достаточным масла, которое попадает в салат благодаря обжарке овощей и мяса.
Даем салату остыть и настоятся. И пробуем!
27.02.2014
Новосибирск
|
![]()
Поиск по сайту
![]() Вы вошли как Гость
пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь
![]() ![]() ![]() Актуальные темы форума
![]() Цветик-первоцветик (Наш цветник )Пробежка по Питеру - часть 2 (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))Розы - часть 23 (Наш цветник )Горный Алтай 8! (Сибирь и Алтай. Активный отдых и туризм)Наши обеды и ужины-26. Фото обязательно, рецепт желательно (Кулинарный форум)Дорога, дорога, ты знаешь так много .... (Фотофорум. Все о фото)Фото месяца (Фотофорум. Все о фото)Старый тролль на кухне (Кулинарный форум)А кто это тут у меня зацвел? (Цветы и домашние растения)СОЧИ часть 4 (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))
![]() Объявления
![]() Одежда для девочки от 0 до 6 месяцев (50-68 см) (Одежда для малышей до года (до 85 см))Джинсы для беременных I love mum (Товары для беременных и кормящих (ДО))Пионы (Дачный базар. Товары для дачи, сада и огорода)Только оригиналы и брендовые обувь . Состояние на отлично!! (Обувь для взрослых (ДО))15.05.2025Новые дс замша +зима р 39/38 (Подростковая обувь от 37 размера (ДО))Интерьерные /+сумки Италия ,очки оригинал из Сп (Товары для дома и семьи. (ДО))5.07.2025 sandro armani и др (Одежда для взрослых (ДО))Продам 152-164 Zara (Детская одежда для подростков 152 см и выше)Продам (Обувь для взрослых (ДО))Полуботинки и школьные кожаные туфли для мальчика (Подростковая обувь от 37 размера (ДО))
![]() |