Увидели ошибку?

выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются

Кулинарная книга. Рецепты » Салаты

Салат с курицей, овощами и сырными шариками

Маринад для куриного филе:

филе куриное — 200 г
кунжут — 2 ст. л.
масло оливковое — 1 ст. л.
соевый соус — 2 ч. л.
перец черный — по вкусу

Салат:

листья салата (или пекинской капусты)
перец болгарский — 1 шт.
лук красный, сладкий — 1/2 шт.

Заправка для салата;

майонез — 4 ст. л.
соевый соус — 1 ст. л.
чеснок — 1 зубчик
сок мандариновый (из половинки мандарина)
перец черный — по вкусу

Сухарики:

масло оливковое — 2 ст. л.
соевый соус — 1 ч. л.
приправа (прованские травы) — 1 ч. л.
чеснок — 1 зубка
батон (3 ломтика) — 3 шт.

Сырные шарики:

сыр творожный (или фета, Фетакса) — 100 г
зелень (укроп, петрушка, базилик) — 2 ст. л.
чеснок — 1 зубчик

Куриное филе нарезать тонкими брусочками, залить маринадом на 30 минут, обжарить. Не пережарьте, должно быть сочным. Листья салата или пекинской капусты порвать руками. Сладкий перец и сладкий лук нарезать тонкой соломкой. Сухарики подсушить в духовке, добавив масло специи, чеснок и сосевый соус. Сырные шарики скатать из приготовленной массы мокрыми руками (диаметр 1,5-2 см).

Выложить в салатник салат, овощи, обжаренную куриную грудку, полить заправкой для салата. Сверху уложить сырные шарики, посыпать сухариками. Можно украсить дольками мандарина.

08.02.2019
лена мама сони,
Новосибирск

салат, курица, сыр Другие статьи автора

Поиск по сайту

Вы вошли как Гость

пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь

[Знаменитые папы]

Дмитрий Мамин-Сибиряк: «Аленушкины сказки» для дочери

Реклама на сайте

Актуальные темы форума

Розы - часть 23 (Наш цветник )Игра фото-цепочка. Часть 10 (Фотофорум. Все о фото)Крым 2024 (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))«Хамелеон никогда вас не полюбит» (Животные)Наши обеды и ужины-26. Фото обязательно, рецепт желательно (Кулинарный форум)Флешмоб Время путешествий: Весенние праздники (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)Томаты - том 21 (Сад и огород (семена, рассада, урожай))Ваш завтрак (Кулинарный форум)Наши любимые петунии 40 (Наш цветник )Куличи и пасхи - 2025 (Кулинарный форум)

Форум

Объявления

Форум

Реклама на сайте

Дом и семья: ремонт и интерьер, кулинарные рецепты, мастер-классы и рукоделие, туризм и путешествия для всей семьи.
Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства.
За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели.
Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта. Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.

Салат с курицей, овощами и сырными шариками

Ваш комментарий