Увидели ошибку?

выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются

Кулинарная книга. Рецепты » Выпечка » Печенье, вафли, пряники

Печенье «Сахарок»

Вчера пекла обычное, казалось бы, печенье, но получилось оно очень вкусное - хрустящее, рассыпчатое, ароматное.

Ингредиенты:

200 гр. сливочного масла или маргарина
200 гр. сахара
2 ч.л. ванильного сахара
300 гр. сметаны
600 гр. муки
2 ч.л. разрыхлителя (или 1 ч.л. гашеной соды)

Печенье «Сахарок»

Приготовление
Масло или маргарин (мягкое, комнатой температуры) растереть с сахаром и ванильным сахаром.

Добавить сметану, перемешать.

Просеять муку, чтобы она насытилась кислородом. Смешать с разрыхлителем и смешать с остальной массой. Замесить не очень крутое тесто.
Тесто завернуть в целлофан и положить на 30 минут в холодильник.

Печенье «Сахарок»

Посыпать стол мукой, раскатать тесто толщиной около 5-7 мм. Посыпать сахаром (мне нравится вариант сахар плюс корица, можно заменить на мак или дробленые орешки).
Вырезать из теста различные фигурки (формочками или стаканом).

Противень застелить бумагой для выпечки или смазать маслом, выложить печенье. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку, выпекать до золотистого цвета (примерно 20-25 минут).

Готово! Приятного чаепития!

Печенье «Сахарок»

14.06.10,
les,
Новосибирск

печенье Другие статьи автора

Показывать сначала старые

Марина (Гость) (20/05/2010)

Спасибочки!!!НУ ОЧЕНЬ вкусно!!!!

Поиск по сайту

Вы вошли как Гость

пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь

[Подростки]

Работа для подростка летом в Новосибирске. Какие вакансии предлагают и как их найти

Реклама на сайте

Актуальные темы форума

Фото дня - один день - одна фотография (Фотофорум. Все о фото)Семейный отдых в горах Алтая (ДО раздела Путешествия. Жилье, туры, экскурсии)Тур выходного дня Алтай: Срочный сбор 12-14 июня -с. 400 (Сибирь и Алтай. Активный отдых и туризм)Цветик-первоцветик (Наш цветник )Анапа - 2020 (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))Цветы, бутоны и букеты (Фотофорум. Все о фото)КРЫМ 2021 (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))Небо, что у нас над головами (Фотофорум. Все о фото)Садовая земляника - обычная и ремонтантная. том 9 (Сад и огород (семена, рассада, урожай))Наши обеды и ужины-22. Фото обязательно, рецепт желательно (Кулинарный форум)

Форум

Реклама на сайте

Дом и семья: ремонт и интерьер, кулинарные рецепты, мастер-классы и рукоделие, туризм и путешествия для всей семьи.
Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства.
За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели.
Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта. Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.

Печенье «Сахарок»

Ваш комментарий