Увидели ошибку?

выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются

Кулинарная книга. Рецепты » Рыба и морепродукты » Рыба

Рыба в панировке с белым соусом

4 кусочка хлеба
1/2 стакана муки
1 ч.л. соли
1/4 ч.л. перца
500 г рыбного филе (у меня была тилапия)
2 взбитых яйца

Соус:

1/3 стакана простого йогурта
м2 ст.л. май онеза
1,5 ст.л. дижонской горчицы (сладкой)
1 ст.л. мелко нарезанного зеленого лука
1 ст.л. маронованных каперсов (нарезать)
щепотка красного острого перца (по желанию)

Сделать из хлеба крошку в фудпроцессоре, немного поджарить хлеб на скововороде на среднем огне постоянно помешивая, примерно 2-3 минуты.

Нагрейте духовку до 200. Застелить форму для запекания бумагой для выпечки. В тарелке перемешайте муку, соль, перец. Разрежьте филе на небольшие кусочки и положите в муку, перемешайте. Затем филе рыбу обмакните во взбитые яйца, а потом в клебные крошки. Филе выложитев форму и выпекайте примерно 15 минут.

Для соуса перемешайте все ингредиенты, добавьте соль и перец по вкусу.

Рыбу можно поджарить на сковороде, но запеченная в духовке намного меньше по калориям.

18.12.2017
vikany,
Нью-Йорк

рыба, соус Другие статьи автора

Поиск по сайту

Вы вошли как Гость

пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь

[Рецепты от сибмам]

Бифштекс из мраморной говядины с грушевым чатни

Реклама на сайте

Актуальные темы форума

Перцы ... том 6 от выбора сорта до сбора урожая (Сад и огород (семена, рассада, урожай))Баня, а точнее оформление швов между брусьев в предбаннике (Строительство домов, гаражей, бань, дач и пр.)БЕРДСК Приют Надежда (Помощь животным)Замужем, с детьми, с любовником... А если это любовь? (Жизнь семейная)Колеусы. Прекрасный цветок! Шикарная зелень! (Наш цветник )Наши обеды и ужины-22. Фото обязательно, рецепт желательно (Кулинарный форум)Флешмоб Время путешествий: "Горы!" (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)КРЫМ 2020 (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))Тур выходного дня Алтай: Северное Сияние и туры на лето -с.368 (Сибирь и Алтай. Активный отдых и туризм)Дом за три месяца. История нашей стройки (Строительство домов, гаражей, бань, дач и пр.)

Форум

Реклама на сайте

Дом и семья: ремонт и интерьер, кулинарные рецепты, мастер-классы и рукоделие, туризм и путешествия для всей семьи.
Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства.
За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели.
Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта. Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.

Рыба в панировке с белым соусом

Ваш комментарий