Увидели ошибку?

выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются

Кулинарная книга. Рецепты » Рыба и морепродукты » Рыба

Рыба в панировке с белым соусом

4 кусочка хлеба
1/2 стакана муки
1 ч.л. соли
1/4 ч.л. перца
500 г рыбного филе (у меня была тилапия)
2 взбитых яйца

Соус:

1/3 стакана простого йогурта
м2 ст.л. май онеза
1,5 ст.л. дижонской горчицы (сладкой)
1 ст.л. мелко нарезанного зеленого лука
1 ст.л. маронованных каперсов (нарезать)
щепотка красного острого перца (по желанию)

Сделать из хлеба крошку в фудпроцессоре, немного поджарить хлеб на скововороде на среднем огне постоянно помешивая, примерно 2-3 минуты.

Нагрейте духовку до 200. Застелить форму для запекания бумагой для выпечки. В тарелке перемешайте муку, соль, перец. Разрежьте филе на небольшие кусочки и положите в муку, перемешайте. Затем филе рыбу обмакните во взбитые яйца, а потом в клебные крошки. Филе выложитев форму и выпекайте примерно 15 минут.

Для соуса перемешайте все ингредиенты, добавьте соль и перец по вкусу.

Рыбу можно поджарить на сковороде, но запеченная в духовке намного меньше по калориям.

18.12.2017
vikany,
Нью-Йорк

Добавить ВКонтакте заметку об этой странице

рыба, соус Другие статьи автора

ССЫЛКИ ПО ТЕМЕ

Запеченный морской окунь, фаршированный лимоном

Рыбный рулет с вялеными помидорками

Горчичная скумбрия

Поиск в Google

Вы вошли как Гость

пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь

Реклама на сайте

Актуальные темы форума

Фотоохота. Часть 2 (Фотофорум. Все о фото)Небо, что у нас над головами (Фотофорум. Все о фото)Хризантема (Цветы и домашние растения)Ретриверы 6 (Собаки)Новая оплата за мусор (Домашнее хозяйство )Турция 2019 - о курортах, отелях, пляжах. Том 3 (Турция - Анталия, Мармарис, Стамбул)Распродажи авиакомпаний 2013-2019 (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)КРЫМ 2019, часть 1 (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))Теплицы и всё о них (поликарбонат - отдельная тема) ( Дачное общество Сибмама. Огородно - садовая жизнь)Наши любимые шотландские плюшки-7 (Кошки )

Форум

Реклама на сайте

Дом и семья: ремонт и интерьер, кулинарные рецепты, мастер-классы и рукоделие, туризм и путешествия для всей семьи.
Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства.
За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели.
Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта. Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.