Реклама
Увидели ошибку?
выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются |
Кулинарная книга. Рецепты » Выпечка » Торты и пирожные
Рулетики-улитки с облепиховым курдом
Такие рулетики хороши на детском празднике. Тесто:
Курд:
Для рулетиков этого количества курда много. Хватит и половины. Готовим курд. Облепиху пробить блендером и протереть через сито. Протертую часть поставить на водяную баню и добавить остальные ингредиенты. Варить при сильном кипении до загустения. Убрать с плиты и оставить остывать. Яйца разделить на белки и желтки. Белки взбить в крепкую пену, желтки смешать с мукой, крахмалом, сахаром и разрыхлителем, хорошо перемешать. Все смешать со взбитыми белками, перемешать. Разогреть духовку до 200 градусов. Тесто вылить на пергамент, разровнять. И выпекать в духовке до готовности. Тесто снять с пергамента и положить на полотенце, свернуть его рулетом, дать остыть. Рулет порезать на куски толщиной 3-4 см. Каждый кусочек развернуть, смазать курдом, завернуть с двух сторон. Сделать рожки (плодоножки от коктельной вишни) и глазки (конфетки skittles). Сегодня в курд я добавила розмарин. Как сварился курд, розмарин убрала.
24.08.2017
Gerbera_Z, Санкт-Петербург
|
Поиск по сайту
Вы вошли как Гость
пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь
Актуальные темы форума
Цветик-первоцветик (Наш цветник )Паттайя 2024 Тай открылся! ))) (ЮВА - Тайланд, Вьетнам, Китай, Индия и другие страны)Пробежка по Питеру - часть 2 (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))Фотоохота. Часть 3 (Фотофорум. Все о фото)Ваш завтрак (Кулинарный форум)Весна, весна! Как воздух чист! Как ясен небосклон! (Фотофорум. Все о фото)Декоративный прудик на даче - 2 ( Дачное общество Сибмама. Огородно - садовая жизнь)Садовая земляника - обычная и ремонтантная. том 11 (Сад и огород (семена, рассада, урожай))Золотое кольцо России (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))Отдых в Белоруссии (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))
Объявления
Для Девушек И Женщин размер 48-50 (Одежда для взрослых (ДО))Продам: Коврик для фитнеса, книги Английский язык (Товары для дома и семьи. (ДО))*Продам Джемпера Португалия недорого* (Одежда для взрослых (ДО))Продам женскую обувь (Обувь для взрослых (ДО))Куплю варигатные спатифиллумы (Цветочный рынок. Объявления по домашним растениям)Продам комнатные цветы (Цветочный рынок. Объявления по домашним растениям)Репетитор по математике. ЭКСПЕРТ ЕГЭ. (Помощь в обучении. Репетиторы (ДО))Туфли женские Calipso (Обувь для взрослых (ДО))Рюкзак школьный ортопедический (Детские товары (ДО) в Новосибирске)Ветровка Outventure мембрана Цена снижена (Детская одежда для подростков 152 см и выше)
|