 Увидели ошибку?
выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются |
Кулинарная книга. Рецепты » Выпечка » Торты и пирожные
Шоколадный рулет с кремом "пломбир" Мягкий вкусный рулет с восхитительным кремом! Крем очень вкусный! Рекомендую.
Бисквит:
Крем "пломбир":
Глазурь:
Из указанных ингредиентов сделать бисквитное тесто, вылить на противень, застеленный смазанной маслом пекарской бумагой. Выпекать при 180 С 10-15 минут. Скрутить рулетом, оставить остывать.
Для приготовления крема всё, кроме слиочного. масла и сгущенки, смешать венчиком и поставить на водяную баню. На небольшом огне довести до загустения (7-10 минут), не забывая постоянно помешивать! Я просто на плите на «6» варила крем. Дать полностью остыть.
Сливочное масло комнатной температуры взбить, добавляя по 1 столовой ложке заварной смеси (масло и смесь одной температуры). В конце добавить вареное сгущеное молоко. Хорошо перемешать. Крем остудить, он еще более загустеет, только потом промазать рулет. После остывания свернутый рулет развернуть, смазать охлаждённым кремом, скрутить снова. После украсить, как захочется, или просто покрыть глазурью: растопить шоколад с маслом, потом добавить молотые орехи. Я промазала сверху кремом , убрала на ночь на холодный балкон и уже перед подачей украсила веточками красной смородины (из заморозки). 13.03.2025
Земляничка
Московская обл. 
|
Поиск по сайту
Вы вошли как Гость
пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь
Актуальные темы форума
Цветик-первоцветик (Наш цветник )Флешмоб Время путешествий: Городские цветы (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)Игра фото-цепочка. Часть 10 (Фотофорум. Все о фото)Стамбул (Istanbul, Константинополь) крупнейший город Турции (Турция - Анталия, Мармарис, Стамбул)Старый тролль на кухне (Кулинарный форум)Зразы (Кулинарный форум)Как отгородиться от соседей на примыкающем участке? ( Дачное общество Сибмама. Огородно - садовая жизнь)СОЧИ часть 4 (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))Мои работы с вышивкой (Хвастушки рукодельниц)Розы - часть 23 (Наш цветник )
Объявления
Многолетники. (Дачный базар. Товары для дачи, сада и огорода)Продам цветы!!! (Цветочный рынок. Объявления по домашним растениям)Репетитор по математике (Помощь в обучении. Репетиторы (ДО))****продам вещи фирменные**** (Одежда для взрослых (ДО))Отдам обувь и другое, рцр передаю (Отдам даром)Одежда на мальчика/девочку,уни! Вещи на малышку от 56 2.07 (Одежда для малышей до года (до 85 см))Обувь на мальчика и девочку!) (Обувь для малышей и дошколят (до 30 размера) (ДО))Хорошие вещи на мальчика от 122 см (Детская одежда на рост от 122 до 151 см)*вещи на мальчика и девочку* (Одежда для дошкольников (от 86 до 121 см))Одежда д/берем-х, туника,накладки н/унитаз (Товары для беременных и кормящих (ДО))
|
Дом и семья: ремонт и интерьер, кулинарные рецепты, мастер-классы и рукоделие, туризм и путешествия для всей семьи.
Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства.
За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели.
Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта. Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.
![]()
Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства.
За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели.
Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта. Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.