![]() ![]() Увидели ошибку?
![]() выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются ![]() |
Кулинарная книга. Рецепты » Выпечка » Торты и пирожные
Рулет ко Дню Святого Патрика![]() Мои дети ходят в Английский клуб и каждый год отмечают там День Святого Патрика. Вот придумали такой тематический рулет сделать. Рулет за ночь отлично пропитался, хорошо держит форму и очень мягкий.
Тесто бисквитное:
Крем заварной:
Готовим тесто. Яйца и сахар взбить миксером на большой скорости. Минут 5. Ввести просеянную муку, осторожно перемешать. Тесто вылить на силиконовый коврик или бумагу для выпечки, на противень.
Выпекать минут 10 при 190 С, может больше / меньше, в зависимости от толщины бисквита. Главное, не пересушить! Горячим свернуть прямо в бумаге / коврике, потом развернуть остывший, промазать кремом. Но нам нужен рисунок. Для этого предварительно отложить небольшое количество теста, добавить небольшое количество муки и зеленый краситель. Положить тесто в орнетик и нарисовать на коврике или бумаге, а сверху аккуратно вылить тесто. Для трилистника, если не умеете рисовать, удобноиспользоквать трафарет. Готовим крем. Молоко вскипятить. Яйца перемешать с сахаром и крахмалом. Аккуратно влить горячее молоко в яичную смесь, постоянно помешивая. Поставить на средний огонь, довести до кипения и дать покипеть 2 минуты - постоянно мешать крем! Снять с огня и вмешать сливочное масло. Крем охладить и использовать для начинки.
05.05.2022
Земляничка
Московская область
|
![]()
Поиск по сайту
![]() Вы вошли как Гость
пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь
![]() ![]() ![]() Актуальные темы форума
![]() Стамбул (Istanbul, Константинополь) крупнейший город Турции (Турция - Анталия, Мармарис, Стамбул)Гадалки, ясновидящие - том 4 (Жизнь семейная)Мы в ответе за тех, кого посадили! (Цветы и домашние растения)Томаты - том 21 (Сад и огород (семена, рассада, урожай))Распродажа авиакомпаний 2025 (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)Фото месяца (Фотофорум. Все о фото)Конкурс Фото недели. Часть 7 (Фотофорум. Все о фото)А кто это тут у меня зацвел? (Цветы и домашние растения)Фотоохота. Часть 3 (Фотофорум. Все о фото)Салат "Щётка" (Кулинарный форум)
![]() Объявления
![]() Красивый,с ажуром, кардиган добавила (Детская одежда на рост от 122 до 151 см)Гипсовые фигурки для раскрашивания (Детские товары (ДО) в Новосибирске)Новая одежда на девочку из зарубежных покупок (Детская одежда на рост от 122 до 151 см)***Куртка демисезонные*** (Одежда для взрослых (ДО))Продам для рукоделия (Товары для рукоделия (ДО) Объявления)Молнии трикотаж (Товары для рукоделия (ДО) Объявления)Баночки, контейнеры (Товары для дома и семьи. (ДО))Одежда для модной девчонки 122-146 см (Детская одежда на рост от 122 до 151 см)Обувь для модной девчонки до 30 размера (Обувь для малышей и дошколят (до 30 размера) (ДО))Одежда для модной девчонки до 122 см (Одежда для дошкольников (от 86 до 121 см))
![]() |