|
Увидели ошибку?
выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются |
Кулинарная книга. Рецепты » Выпечка » Торты и пирожные
Рулет ко Дню Святого Патрика![]() Мои дети ходят в Английский клуб и каждый год отмечают там День Святого Патрика. Вот придумали такой тематический рулет сделать. Рулет за ночь отлично пропитался, хорошо держит форму и очень мягкий.
Тесто бисквитное:
Крем заварной:
Готовим тесто. Яйца и сахар взбить миксером на большой скорости. Минут 5. Ввести просеянную муку, осторожно перемешать. Тесто вылить на силиконовый коврик или бумагу для выпечки, на противень.
Выпекать минут 10 при 190 С, может больше / меньше, в зависимости от толщины бисквита. Главное, не пересушить! Горячим свернуть прямо в бумаге / коврике, потом развернуть остывший, промазать кремом. Но нам нужен рисунок. Для этого предварительно отложить небольшое количество теста, добавить небольшое количество муки и зеленый краситель. Положить тесто в орнетик и нарисовать на коврике или бумаге, а сверху аккуратно вылить тесто. Для трилистника, если не умеете рисовать, удобноиспользоквать трафарет. Готовим крем. Молоко вскипятить. Яйца перемешать с сахаром и крахмалом. Аккуратно влить горячее молоко в яичную смесь, постоянно помешивая. Поставить на средний огонь, довести до кипения и дать покипеть 2 минуты - постоянно мешать крем! Снять с огня и вмешать сливочное масло. Крем охладить и использовать для начинки.
05.05.2022
Земляничка
Московская область
|
Поиск по сайту
Вы вошли как Гость
пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь
Актуальные темы форума
Москва - все о нашей столице (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))АБХАЗИЯ Часть 2 (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))в Красноярск за впечатлениями (Сибирь и Алтай. Активный отдых и туризм)Цветик-первоцветик (Наш цветник )Кактусы и другие суккуленты 2 (Цветы и домашние растения)Розы - часть 23 (Наш цветник )Китай. о.Хайнань (Hainan). Часть 3 (ЮВА - Тайланд, Вьетнам, Китай, Индия и другие страны)Беседка для кото-Любителей 10 (Кошки и котята)Дача плавно превращается в дом (Строительство домов, гаражей, бань, дач и пр.)Томаты - том 21 (Сад и огород (семена, рассада, урожай))
Объявления
Фартук кухонный в рулоне новый Германия (Мебель и крупногабаритные товары для дома(ДО))Вещи на девочку Next/ Gap/ Pumpkin (Одежда для дошкольников (от 86 до 121 см))ЛЕТО!Шорты^ Платья^ Майки^ Джинсы^ Худи^ Толстовки (Детская одежда на рост от 122 до 151 см)Школьные туфли/ Летние кроссовки (Подростковая обувь от 37 размера (ДО))Новые! Сапоги Superfit р.32 (Детская обувь от 31 до 36 размера (ДО))Pompdelux^ Uniqlo^ Gap^ Asda^ M&s (Детская одежда для подростков 152 см и выше)Ночник Fisher price^^^ Каталка-сортер Черепашка (Детские товары (ДО) в Новосибирске)Баночки для кремов и другой косметики (Хэнд-мэйд (ДО) - Ручная работа. Объявления)💎 Минеральная Косметика🖐🏻 Ручной Работы👌🏻 (Хэнд-мэйд (ДО) - Ручная работа. Объявления). Хосты. 2026 (Дачный базар. Товары для дачи, сада и огорода)
|