 Увидели ошибку?
выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются |
Кулинарная книга. Рецепты » Выпечка » Торты и пирожные
Бисквитный рулет с разными начинками
Яйца и сахар взбить миксером на большой скорости (минут 5). Добавить 100 муки, перемешать аккуратно ложкой. В тесто можно добавить какао при желании. Тесто вылить на силиконовый коврик или бумагу для выпечки, положенные на противень. Выпекать минут 10 при 190 С. Может, больше / меньше, в зависимости от толщины бисквита. Главное - не пересушить! Горячим свернуть прямо в бумаге / коврике, потом развернуть остывший, промазать любым кремом . У меня была готовая маковая начинка, только развела водой. Сверху украсить шоколадом, ягодами и т.д. Убрать в холод, только потом холодным разрезать. Если нужен узор, предварительно отложить небольшое количество бисквитного теста, добавить чуть муки, какао или краситель - и в корнетик. Рисовать на коврике или бумаге, где будет выпекаться бисквитный пласт, а поверх узора вылить остальное бисквитное тесто.
Рулет с маковой начинкой 
Рулет с ягодной начинкой
 Рулет с заварным кремом
 Рулет с вареной сгущёнкой
 Рулет с творожной начинкой и смородиной
 В начинки можно добавить желатин, так делала с творожным кремом. Можно из бисквиного пласта теста не крутить рулет, а сделать пирог с повидлом.  27.01.2020
Земляничка,
Московская область
|
Поиск по сайту
Вы вошли как Гость
пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь
Актуальные темы форума
Домашний огород (Цветы и домашние растения)Квасим, солим, маринуем капусту - 2025 (Кулинарный форум)Согревающий суп (Кулинарный форум)Наши обеды и ужины-26. Фото обязательно, рецепт желательно (Кулинарный форум)Георгины (Наш цветник )СОЧИ часть 4 (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))Мои работы с вышивкой (Хвастушки рукодельниц)Горный Алтай 8! (Сибирь и Алтай. Активный отдых и туризм)Яблоня ... том 2 (Сад и огород (семена, рассада, урожай))Цветик-первоцветик (Наш цветник )
Объявления
двухъярусная кровать (Детские товары (ДО) в Новосибирске)Продам средство и защитные чехлы от пылевых клещей (Товары для дома и семьи. (ДО))Отдам. Чищу шкафы (Отдам даром)Итальянский Garderob (Одежда для взрослых (ДО))Новый Шеф-Нож Samura Golf Sg-0085 1500₽ (Товары для дома и семьи. (ДО))Продам мужскую дубленку-р-р 50-54. (Одежда для взрослых (ДО))Женские босоножки р-р 41. (Обувь для взрослых (ДО))Продам излишки суккулентов. (Цветочный рынок. Объявления по домашним растениям)Жираф- цифра 1 (Детские товары (ДО) в Новосибирске)Женская одежда 42-56 размер и мужские рубашки (Одежда для взрослых (ДО))
|
Дом и семья: ремонт и интерьер, кулинарные рецепты, мастер-классы и рукоделие, туризм и путешествия для всей семьи.
Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства.
За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели.
Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта. Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.
![]()
Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства.
За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели.
Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта. Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.