Увидели ошибку?
выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются
Кулинарная книга. Рецепты  »  Выпечка  »  Булочки

Рогалики "Пасхальные зайчики"

 

Рогалики
 
  • молоко теплое- 1 стакан 
  • масло сливочное- 150 г 
  • яйцо куриное- 1 шт. 
  • сахар- 100 г 
  • дрожжи сухие быстродействующие- 8 грамм 
  • мука- 350 г 
  • корица- 1 ч.л. 
  • изюм для "глазок" 
  • яйцо для смазывания 
 

В отдельной чаше смешать муку, сахар и дрожжи. В большом стакане смешать молоко, яйцо и растопленное масло. В мучной смеси сделать лунку, влить молочную смесь. Замесить эластичное тесто. При необходимости добавить муки. Тесто накрыть пленкой, полотенцем и поставить в теплое место. Тесто должно увеличиться вдвое. 

Тесто разделить на четыре части. Раскатываем из теста круг толщиной 3-5 мм. Присыпать корицей. Разрезать на 8 частей, чтобы получились треугольники. Свернуть в форме рогалика. Из отдельной части теста скатать "колбаску" и сделать зайчикам головы. К рогалику приложить "голову", сделать из изюминки "глаз". 

Смазать яйцом. Выпекать в предварительно разогретой духовке при 180 С 15- 20 минут.

 
Рогалики

 

 

18.03.2018
,
Новосибирск

   Добавить ВКонтакте заметку об этой странице Опубликовать в Twitter Опубликовать в Facebook Опубликовать в ЖЖ Опубликовать в Одноклассниках Опубликовать в Google+


ССЫЛКИ ПО ТЕМЕ


Вы вошли как Гость


Реклама