Реклама
Увидели ошибку?
выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются
Кулинарная книга. Рецепты    Выпечка    Печенье, вафли, пряники

Rock cakes


Это небольшие печенья внешне напоминающие камни. Рецепт родился в Англии, но сейчас это печенье пекут не только в Англии. Рецепт прекрасно подходит для момента "гoтовим с детьми" - все очень простые ингредиенты и испортить нельзя! Очень вкусно с горячим чаем!

И еще это любимое печенье Гарри Поттера - так мне сказала Катя, по-моему, не шутила.


  • 225 гр муки
  • 1.5 ч л разрыхлителя
  • 110 гр слив масла комнатной темп
  • 50 гр сахара
  • 110 гр изюма
  • 55 гр клюквы
  • 1 яйцо
  • 1-3 ст л молока
  • коричневый сахар для посыпки (я печенье забыла посыпать)

Нагрейте духовку до 200. Перемешайте муку с разрыхлителем, добавьте масло и перетрите смесь пальцами пока она не будет похожа на крошки. Добавьте сахар, изюм, клюкву и перемешайте. Добавьте яйцо и 1 ст л молока, перемешайте. Должно сформироваться тесто, если смесь суховата добавьте еще 1-2 ст л молока. Столовой ложкой сформируйте 12 шариков, посыпьте их коричневым сахаром и выпекайте в духовке 12-15 мин.

11.12.10
vikany,
New York
   Добавить ВКонтакте заметку об этой странице Опубликовать в Twitter Опубликовать в Facebook Опубликовать в ЖЖ Опубликовать в Одноклассниках Опубликовать в Google+

Ваш комментарий:



Автор:


E-mail:
(будет защищён от спаммерских роботов)

Код:
 

Для получения уведомлений об ответах необходимо представиться или зарегистирироваться

Вы вошли как Гость

Реклама



Реклама