Увидели ошибку?

выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются

Кулинарная книга. Рецепты » Блюда из круп

Ризотто с уткой и тыквой

Тыкву нарезать, поставить в духовку на 15-20 минут.

На сковороде разогреть оливковое масло - обжарить репчатый лук, добавить измельченный чеснок,веточки тимьяна и разморина. Добавить рис Арборио, обжаривать 2 минуты, помешивая. Добавить белое сухое вино (другой вариант - яблочный осветленный сок), упарить в течение 3-4 минут. Добавлять небольшими порциями утиный бульон, вываривая его, добавлять снова в течение 10-15 мин. Добавить кусочки утки (предварительно отварив). Тыкву нарезать брусками, добавить к рису. Посолить.

Снять сковороду с плиты, добавить сливочное масло и тщательно перемешать, добавить тертый пармезан - перемешать. Выложить на тарелку, сверху посыпать пармезаном.

06.11.2017
Юля и Егор,

Новосибирск

рис, утка, тыква Другие статьи автора

Поиск по сайту

Вы вошли как Гость

пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь

[Фитнес и диеты]

Диетические десерты. Рецепты от сибмам с фото и калориями

Реклама на сайте

Актуальные темы форума

Паштет куриный (Кулинарный форум)Розы - часть 23 (Наш цветник )Мои спасенные кошки (Помощь животным)Распродажа авиакомпаний 2023-2024 (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)Вопрос к администрации сайта (Обсуждение сайта и форума)Наши обеды и ужины-25. Фото обязательно, рецепт желательно (Кулинарный форум)Ушел муж (Жизнь семейная)Налог при продаже квартиры ( Все о недвижимости. Дома, квартиры, коттеджи)Казань. (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))Рассада -2024 (Сад и огород (семена, рассада, урожай))

Форум

Объявления

Ремонт стиральных машин, электроплит, духовых шкафов. Выезд (Работа и услуги (ДО))европейская одежда 0-12 мес: H&m Zara Chicco на Мал/Дев (Одежда для малышей до года (до 85 см))европейская одежда 1-7 лет Европа, Америка Мал/Дев (Одежда для дошкольников (от 86 до 121 см))одежда 152-164 на мальчика 10-16 лет (Детская одежда для подростков 152 см и выше)обувь из Европы р.19-28 М и Д (Обувь для малышей и дошколят (до 30 размера) (ДО))обувь из Европы р. 31, 32 девочке (Детская обувь от 31 до 36 размера (ДО))Сумка Рюкзак Парфюм Ролики Защита Светильник Мяч (Товары для дома и семьи. (ДО))Bluetooth колонка Cigii S22b (Бытовая техника, компьютеры и телефоны (ДО))Молокоотсос ручной Tommee Tippee (Товары для беременных и кормящих (ДО))пуховики пальто Mango г/л брюки Exes (Одежда для взрослых (ДО))

Форум

Реклама на сайте

Дом и семья: ремонт и интерьер, кулинарные рецепты, мастер-классы и рукоделие, туризм и путешествия для всей семьи.
Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства.
За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели.
Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта. Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.

Ризотто с уткой и тыквой

Ваш комментарий