 Увидели ошибку?
выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются |
Кулинарная книга. Рецепты » Выпечка » Пироги и пирожки
Лепёшки (пышки) со сметаной
Тесто:
Делаем тесто, все ингредиенты смешиваем в чаше, муку добавляем в конце, постепенно, ложками, каждый раз вымешивая. Тесто должно быть средней плотности, не прилипающее к рукам. Даём подняться, обминаем, как снова поднимется выкладываем на стол. У меня месила ХП, а поднималось в чаше. Выложить тесто на стол, раскатать толщиной 0,5-0,7 см. Вырезать кружочки. Размер кружков может быть любой, я вырезаю круглой формочкой 8 см в диаметре. Можно сделать больше или меньше, можно вообще круг на всю сковородку, только есть неудобно. Жарить в раскаленном масле до золотистого цвета с двух сторон. Выкладывать на тарелку и сразу мазать сметаной (у меня 20%, можно домашней) и посыпать сахаром. Складывать лепёшки нужно горкой, друг на друга. Для нелюбителей сметаны мажу сгущенкой, но это уже не то. Есть лучше горячими или теплыми, тогда со сметаной они очень вкусные. В холодном виде совсем не то.
19.07.2018 
|
Поиск по сайту
Вы вошли как Гость
пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь
Актуальные темы форума
Распродажа авиакомпаний 2022-2023 (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)Казань. Что посмотреть? (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))Продам или сдам дачу соседа! (Обсуждаем дачные места - садовые общества)Огурцы ... том 3 (Сад и огород (семена, рассада, урожай))Пробежка по Питеру - часть 2 (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))Ненависть к хобби мужа. (Жизнь семейная)Яблоня ... том 2 (Сад и огород (семена, рассада, урожай))АБХАЗИЯ Часть 2 (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))ЮРИДИЧЕСКАЯ ПОМОЩЬ в сфере НЕДВИЖИМОСТИ ( Все о недвижимости. Дома, квартиры, коттеджи)Томаты - том 19 (Сад и огород (семена, рассада, урожай))
Объявления
Отдам одежду на девочку (Отдам даром)Продам монитор Philips (Товары для дома и семьи. (ДО))Юридические услуги для физических и юридических лиц (сайт). (Работа и услуги (ДО))продам итальянскую раковину (Товары для дома и семьи. (ДО))Современная женская одежда (Одежда для взрослых (ДО))Книги (Товары для дома и семьи. (ДО))Шлепанцы мужские (Обувь для взрослых (ДО))Малоуходный Сад! Сезон с 01.05.2023 (Дачный базар. Товары для дачи, сада и огорода)Репетитор математики (Помощь в обучении. Репетиторы (ДО)). Хосты. 2023 (Дачный базар. Товары для дачи, сада и огорода)
|
Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства.
За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели.
Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта. Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.