 Увидели ошибку?
выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются |
Кулинарная книга. Рецепты » Выпечка » Пироги и пирожки
Лепёшки (пышки) со сметаной
Тесто:
Делаем тесто, все ингредиенты смешиваем в чаше, муку добавляем в конце, постепенно, ложками, каждый раз вымешивая. Тесто должно быть средней плотности, не прилипающее к рукам. Даём подняться, обминаем, как снова поднимется выкладываем на стол. У меня месила ХП, а поднималось в чаше. Выложить тесто на стол, раскатать толщиной 0,5-0,7 см. Вырезать кружочки. Размер кружков может быть любой, я вырезаю круглой формочкой 8 см в диаметре. Можно сделать больше или меньше, можно вообще круг на всю сковородку, только есть неудобно. Жарить в раскаленном масле до золотистого цвета с двух сторон. Выкладывать на тарелку и сразу мазать сметаной (у меня 20%, можно домашней) и посыпать сахаром. Складывать лепёшки нужно горкой, друг на друга. Для нелюбителей сметаны мажу сгущенкой, но это уже не то. Есть лучше горячими или теплыми, тогда со сметаной они очень вкусные. В холодном виде совсем не то.
19.07.2018 
ССЫЛКИ ПО ТЕМЕ |
Поиск в Google
Вы вошли как Гость
пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь
Актуальные темы форума
Фото-Камчатка (Фотофорум. Все о фото)....... Новогодний теремок .. и компания - 2019 (Новый год!!! Все о подготовке к Новому году 2019!)Играем в Тайного Деда Мороза! (Новый год!!! Все о подготовке к Новому году 2019!)Флешмоб "Время путешествий 2018 " Том #4 (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)Фотофлешмоб 30 из 365 (Цветы и домашние растения)МК по базовой цветокоррекции фотографий (Фотофорум. Все о фото)Турция 2018 - о курортах, отелях, пляжах. Том 5 (Турция - Анталия, Мармарис, Стамбул)Где купить ёлку/сосну? (Новый год!!! Все о подготовке к Новому году 2019!)Новый флешмоб Новый год к нам мчится! (Животные)Новогодний стол (Новый год!!! Все о подготовке к Новому году 2019!)
|
Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства.
За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели.
Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта. Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.