Увидели ошибку?

выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются

Кулинарная книга. Рецепты » Заготовки » Варенье

Яблочное повидло из полукультурки

Поскольку повидло раскладывается в банки горячим, то к моменту его готовности банки тоже должны быть готовы. Банки лучше брать небольшого объема.

Яблочки помыть, если крупные, порезать пополам и разварить с водой, чтобы стали мягкими.

Разваренные яблочки протереть через сито или пропустить через специальную насадку комбайна.

У меня комбайн в городе, поэтому я протирала кружкой - держишь за ручку и как катком протираешь.

Полученное пюре смешать с сахаром в пропорции 1:1. На этом этапе уже можно есть как яблочное пюре.

Яблочное пюре с сахаром ставим на медленный огонь и варим до готовности, помешивая, чтобы не пригорало Готовность повидла проверяем каплей. Еще один признак - изменение цвета.

Снимаем с огня и практически сразу перекладываем в банки. Банки не закрываем, чтобы на поверхности образовалась пленка.

Остывшие банки закрываем.

Для хранения выбираем сухое прохладное место.

23.08.15,
silver_rain,
Новосибирск

варенье, яблоки Другие статьи автора

Поиск по сайту

Вы вошли как Гость

пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь

[Рецепты от сибмам]

Рябиновка

Реклама на сайте

Актуальные темы форума

Цветик-первоцветик (Наш цветник )Перцы, от выбора сорта до сбора урожая... том 8 (Сад и огород (семена, рассада, урожай))Арбузы и дыни-2 (Сад и огород (семена, рассада, урожай))Наши любимые фикусы - 4 (Цветы и домашние растения)Фотоохота. Часть 3 (Фотофорум. Все о фото)Китай самостоятельно (ЮВА - Тайланд, Вьетнам, Китай, Индия и другие страны)в Красноярск за впечатлениями (Сибирь и Алтай. Активный отдых и туризм)Наши обеды и ужины-26. Фото обязательно, рецепт желательно (Кулинарный форум)Всё из кабачка - 2026 (Кулинарный форум)Игра фото-цепочка. Часть 11 (Фотофорум. Все о фото)

Форум

Объявления

Форум

Реклама на сайте

Дом и семья: ремонт и интерьер, кулинарные рецепты, мастер-классы и рукоделие, туризм и путешествия для всей семьи.
Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства.
За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели.
Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта. Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.
Политика конфиденциальности