Увидели ошибку?

выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются

Кулинарная книга. Рецепты » Овощные блюда

Фаршированные помидоры. Рецепты от сибмам с фото

А вы знаете, что можно не птолько добавлять помидоры в блюдо, но и... блюдо добавлять в помидоры? Попробуйте приготовить фаршированные помидоры - не разочаруетесь!

Фаршированные помидоры от -Юлия-

Ингредиенты:

8 помидорок;
8 яиц;
творог (можно сыр);
3 зубчика чеснока;
соль и специи по вкусу.

Помидоры помыть, срезать верхушку и аккуратно, чайной ложкой, удалить мякоть.
Получившиеся “чашечки” положить в силиконовую форму и поставить в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 10-15 минут. Достать помидоры по истечении времени и включить духовку на 210 градусов. Тем временем посолить и поперчить полуготовые помидоры изнутри, в каждый разбить одно яйцо, сверху снова посолить и поперчить, присыпать чесноком и творогом (я размешала чеснок с творогом, чтобы была одна масса). Снова отправить в духовку на 30-40 минут.
Готовые горячие помидоры выложить на тарелку и можно присыпать зеленью.
Внутренность от помидор нарезала на кусочки с огурцом и зеленью - получился салат.

Фаршированные помидоры от Tati_T

Ингредиенты:

Лук
Грибы
Куриное филе

Обжарить лук, грибочки, добавить куриное филе, все вместе обжарить. Остудить, смешать с майонезом и тертым сыром. Из помидор вынуть мякоть ложкой, дать стечь жидкости и наполнить начинкой.

Фаршированные помидоры от Адольфовна

Ингредиенты:

Сосиски
Колбасный сыр
Чеснок
Сметанный майонез
2 яйца

Покрошить мелко сосиски, натереть на терке колбасный сыр, добавила 1 зубчик чеснока, 2 яйца, сметанный майонез. Все это перемешать. У помидор срезать верхушку, вынуть ложкой серединку.
Затем выложить на лист помидоры, нафаршировать начинкой и в духовку, готовились минут 10-15 (духовка газовая). Потом еще дать в духовке минут 5 постоять, и очень вкусный и сытный обед получился.

Фаршированные помидоры от Svetana

Начинка.
Куриный фарш, смешать с репчатым луком, соль, перец по вкусу и яйцо сырое.
Пожарить лук репчатый добавить туда грибы. Зажарить до готовности. Все перемешать.

Сырная масса.
Тертый сыр, чеснок, майонез и 3 ст. ложки подливки магги (у меня была нежная для курицы)
Нафаршировать помидоры, уложить их на противень. Сверху на каждую помидорку положить сырную массу. И в духовку на 180 градусов.

Фаршированные помидоры от FreshFlash

Ингредиенты:

Куриное мясо
Рис
Вареное яйцо
Сыр

Куриный остов с остатками мяска отварить, с косточек снять мяско и разорвать на мелкие кусочки. Из помидор вытащить мякоть, отварить немного риса.
Рис, курицу, 1 вареное яйцо перемешать и этим начинить помидоры.
Сверху немного сыра.
Поставили в духовку, так как начинка уже готова, то на 15 минут, прогреть все вместе.

Фаршированные помидоры от Epson

Ингредиенты:

3 помидора;
6-7шт крабовых палочек;
100 г твердого сыра;
3 ст. ложки консервированной кукурузы;
2-3 ст. ложки майонеза;
соль, перец, приправы – по вкусу

Помидоры помыть, обсушить и вырезать ножом сердцевину. Крабовые палочки порезать маленькими кубиками. Сыр потрите на крупной терке. Немного сыра нужно оставить для посыпки. Остальной сыр смешать с нарезанными крабовыми палочками и кукурузой. Добаваляем майонез, соль, перец. Все перемешиваем и начиняем этой смесью помидоры. Сверху посыпаем тертым сыром и отправляем их в духовку мин на 30 при температуре 180 С.

Фаршированные помидоры от JULIAVIT

Ингредиенты:

Грибы
Лук
Куриное филе
Сыр
Майонез

Начинка - обжаренные грибы, лук и куриное филе - сверху тертый сыр и майонез.
Подставка - кабачок.

Фаршированные помидоры от Na.D

Ингредиенты:

Крупные помидоры
Мясной фарш
Рис
Специи
Зелень
Сметана

Отбираем крепкие одинаковые помидорки, срезаем крышечки, удаляем сердцевину. Мясной фарш смешиваем с рисом, специями и зеленью петрушки. Наполняем помидорки фаршем и укладываем в форму. Удаленные сердцевинки измельчить блендером, смешать с 3-4 ст. ложками сметаны, посолить, поперчить. Залить полученной смесью помидорки, накрыть форму (можно фольгой) и отправить в духовку на 40-45 минут.

Фаршированные помидоры от Афаня

Ингредиенты:

Баклажаны
Зелень
Чеснок
Лимонный сок
Лук
Морковь
Вареная говядина

Запечь в духовке баклажаны, завернуть их в фольгу. Далее горячие положила в пакет и завязала. Через 5 минут баклажаны достать и снять кожицу, мелко порезать. Смешать баклажаны с зеленью, чесноком, лимонным соком, жареным луком с морковкой. Нафаршировать помидоры баклажанами, добавила в них отварную говядину для сытости, посыпать сверху сыром и на 20 минут в духовку!

Фаршированные помидоры от надюшка 81

Ингредиенты:

Томаты — 5 Штук
Сыр твердый — 150 Грамм
Сметана или майонез — 3 ст. ложки
Петрушка свежая
Чеснок — 2-3 Зубчиков
Перец черный молотый — по вкусу
Соль — По вкусу

Помидоры промываем под холодной водой и даем им обсохнуть. Срезаем ту часть, к которой крепится плодоножка, и ложечкой извлекаем из помидора семена. Делаем "фигурные" надрезы по краю томатов (я использовала кухонные ножницы).
На мелкой терке натерла сыр и чеснок, добавила майонез, и выложила начинку в помидорки.

Фаршированные помидоры от Кохтик

Ингредиенты:

Лук
Грибы
Фарш
Специи
Сыр

Для начинки обжарить сначала лук, затем грибы и фарш. Посолить и поперчить по вкусу.
Зафаршировать свежи помидоры.
Сверху все посыпается тертым сыром.

Фаршированные помидоры от EVA_GRIN

Ингредиенты.

Помидоры, фаршированные сыром
Ингредиенты:
Помидоры – 0,5 кг
Сыр - 200г
Хлебные крошки или панировочные сухари - 3 ст.л.
Чеснок - 1 зубчик
Петрушка, сельдерей (зелень)
Соль, белый перец
Оливковое масло

Срезать с помидор верхушки. Удалить мякоть и посыпать изнутри солью/перцем. Мякоть мелко нашинковать. Мелко нарубить чеснок.
Смешать натертый сыр с хлебными крошками, чесноком, мякотью помидоров и зеленью. Нафаршировать помидоры, полить маслом.

07.10.2014

Подборку составила weltkind,

Новосибирск

овощи Другие статьи автора

Извините, возможность оставлять здесь отзывы доступна только зарегистрированным пользователям.
пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь

Поиск по сайту

Вы вошли как Гость

пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь

[Рецепты от сибмам]

Песочно-дрожжевое тесто: пирог, пирожки, рулетики, печенье

Реклама на сайте

Актуальные темы форума

Небо, что у нас над головами (Фотофорум. Все о фото)Каждый охотник желает знать... (Фотофорум. Все о фото)Граффити, мозаика, фрески (Фотофорум. Все о фото)Картошка тушеная (Кулинарный форум)Китай самостоятельно (ЮВА - Тайланд, Вьетнам, Китай, Индия и другие страны)У природы нет плохой погоды (Фотофорум. Все о фото)Цветы, бутоны и букеты (продолжаем) (Фотофорум. Все о фото)1, 2, 3, 4, пять - начинаю рисовать. (Хвастушки рукодельниц)Конкурс Фото недели. Часть 7 (Фотофорум. Все о фото)Цветик-первоцветик (Наш цветник )

Форум

Объявления

Форум

Реклама на сайте

Дом и семья: ремонт и интерьер, кулинарные рецепты, мастер-классы и рукоделие, туризм и путешествия для всей семьи.
Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства.
За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели.
Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта. Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.
Политика конфиденциальности