Реклама
Увидели ошибку?
выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются
Кулинарная книга. Рецепты  »  Выпечка  »  Хлеб

Закусочная плетенка с творогом, укропом, чесноком

 
 
Ароматная сытная плетенка порадует вашу семью и гостей. Тесто месила хлебопечка на программе "Тесто".
  • 50 мл воды 
  • 2 яйца - взболтать вилкой 
  • 4 ст.л сметаны 
  • пакетик сухих дрожжей 11 грамм, я кладу меньше 2-2,5 чайные ложки. 
  • 1 ч.л. сахара 
  • 1 ч.л. соли 
  • 2 ст.л. подсолнечного масла (можно заменить другим растительным), 
  • мука пшеничная 350-400 г. Я не отмеряю муку, на глаз до нелипкого эластичного комка. 
У меня замес и подъем теста в программе 1,5 часа. Можно обмять и оставить до 2 часов подниматься. 
 
Начинка:
  • творог (на этот объем теста граммов 500),
  • можно сливочного масла 2 столовые ложки,
  • немного свежего или сухого укропа, кто как любит по количеству,
  • давленый крупный зубчик чеснока,
  • соль. 
Раскатать в квадрат, сделать надрезы для плетения. В центр выложить творожную начинку, заплести, дать расстояться в духовке на 30-40 градусах, у меня стояло час. 
 
Теста здесь на 2-3 плетенки, поэтому можно уполовинить рецепт.
 
24.01.2015
Олюня,
Новосибирск
   Добавить ВКонтакте заметку об этой странице Опубликовать в Twitter Опубликовать в Facebook Опубликовать в ЖЖ Опубликовать в Одноклассниках Сохранить в Pinterest


Ваш комментарий 

 
Автор:


Для получения уведомлений об ответах необходимо представиться или зарегистирироваться
 

Вы вошли как Гость


Объявления
ОДЕВАЕМСЯ МОДНО ВМЕСТЕ С НАМИ! СтильнаЯ БелоруссиЯ! (Коммерческие предложения)☀️НАтаЛИ орг10 СТОП 22.10☀️САДОВОД орг10%☀️каши БЕЛОВОДЬЕ☀️ИНДИЯ (Коммерческие предложения)СИМА-ЛЕНД от 5% 🔥 ЦЕНЫ Крупный ОПТ на ВСЁ и ВСЕГДА! СТОП среда! (Коммерческие предложения)💯% original ПАРФЮМЕРИЯ~Атомы~РАСПИВЫ~ Косметика (Коммерческие предложения)=Садовод Выкуп ВТ и ПТ=СоК=Миланко=iHerb-0% Ряды стр52 (Коммерческие предложения)*ЛУЧШАЯ ДИЗАЙНЕРСКАЯ ОДЕЖДА ИЗ БЕЛОРУССИИ И НЕ ТОЛЬКО*ТОМ 4 (Барнаул. Коммерческие предложения и Зарубежные закупки)Егорьевские растюхи. Сезон 2022 (Коммерческие предложения)Веlbаzar5-7%*Натали7%*Байрон10%*ЕМKA*PRIZ10%*АГАТобувь*ЧУДО-МАЗЬ (Барнаул. Коммерческие предложения и Зарубежные закупки)Профессиональные СЕМЕНА и УДОБРЕНИЯ (Коммерческие предложения)Yodometics-когда кожа влюблена!Белоруссия,Акв@рос@,парфюмShaiK (Барнаул. Коммерческие предложения и Зарубежные закупки)
Реклама