 Увидели ошибку?
выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются |
Кулинарная книга. Рецепты » Выпечка » Пироги и пирожки
Окономияки. Японская пицца по-русски Сейчас самый сезон молодой сочной капусты. Предлагаю вам попробовать простое и вкусное блюдо, с начинками можно смело экспериментировать: копчености, грибы, сыр, морепродукты, мясо. Даже мои привередливые дети, которые не любят овощи, с большим аппетитом поедают эту пиццу. Надеюсь, вам тоже это незамысловатое блюдо придется по душе.
Капусту тонко шинкуем, зеленый лук измельчаем, смешиваем капусту и лук, немного солим, перчим и мнем руками.  Готовим жидкое тесто, для этого соединяем воду, яйцо, муку и соевый соус.  Смешиваем тесто с измельченной капустой, хорошо перемешиваем. Готовим начинку. Я использовала жареную куриную грудку, муж любит с беконом и грибами, дети с копченой курочкой. Вкусно с вареными яйцами, с брынзой. А вы выбирайте свою начинку сами, главное, чтобы она уже было готовой.  Самое сложное в рецепте - это подобрать подходящий диаметр сковороды и аккуратно перевернуть горячую " Окономияки". Сковороду разогревает на небольшом огне, смазываем ее 1 столовой ложкой растительного масла и выкладываем половину капусты. На капусту выкладываем мясо, сверху закрываем оставшейся капустой. Накрываем сковороду крышкой и жарим на небольшом огне 15 минут. Затем накрываем сковороду подходящей по диаметру тарелкой и аккуратно переворачиваем пиццу. Снова смазываем сковороду 1 столовой ложкой растительного масла и выкладываем пиццу сырой стороной на сковороду. Закрываем крышкой и держим на огне еще минут 10-15, до зарумянивания. Подавать со сметаной и соевым соусом. 21.05.2024
Ксеньчик
Новосибирск 
|
Поиск по сайту
Вы вошли как Гость
пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь
Актуальные темы форума
Китай самостоятельно (ЮВА - Тайланд, Вьетнам, Китай, Индия и другие страны)Каждый охотник желает знать... (Фотофорум. Все о фото)Перец комнатный (Цветы и домашние растения)Флешмоб Время путешествий: Фиолетовый (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)Цветик-первоцветик (Наш цветник )Гортензия -3 (Наш цветник )Садовая земляника - обычная и ремонтантная. том 11 (Сад и огород (семена, рассада, урожай))В доме пахнет пирогами... (Кулинарный форум)Фотоохота. Часть 3 (Фотофорум. Все о фото)Если нельзя, но очень хочется... (Кулинарный форум)
Объявления
Шопинг Япония\Китай\Налич 3-4 пост (Барнаул. Коммерческие предложения и Зарубежные закупки)❗💜❗ВСЯ КОРЕЙСКАЯ косметика - лучшие бренды по адекватным ценам (Коммерческие предложения)🌹🌹🌹ОДЕВАЕМСЯ МОДНО ВМЕСТЕ С НАМИ! СтильнаЯ БелоруссиЯ‼ (Коммерческие предложения)❤️ЛУЧШАЯ ДИЗАЙНЕРСКАЯ ОДЕЖДА ИЗ БЕЛОРУССИИ И НЕ ТОЛЬКО ❤️ (Коммерческие предложения)Оригинальный парфюм! РАСПИВ! Элитный, нишевый, люкс Цена опт (Коммерческие предложения)Аааафигенный :shoppin: США, ГЕРМАНИЯ, АНГЛИЯ (Зарубежные покупки)🌺 ПАРФЮМЕРИЯ Нишевая, Селективная, Элитная* РАСПИВ от 2х мл 🌺 (Коммерческие предложения)! Домашние МЯСО,цыплята,кролики,БРЮККЕ,пельмени,МЁД (ТОМ-2) (Продуктовая корзинка для вас и ваших детей)WOOLLAMB*Vilatte10%*Натали10%*ЕМKA*NobbyБрюки*ЧудоМазь (Барнаул. Коммерческие предложения и Зарубежные закупки)С@лко! OLMAR! ZAPS! лучшая польская одежда:) (Барнаул. Коммерческие предложения и Зарубежные закупки)
|
Дом и семья: ремонт и интерьер, кулинарные рецепты, мастер-классы и рукоделие, туризм и путешествия для всей семьи.
Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства.
За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели.
Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта. Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.
![]()
Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства.
За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели.
Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта. Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.