 Увидели ошибку?
выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются |
Кулинарная книга. Рецепты » Выпечка » Пироги и пирожки
Фруктовая пицца на творожном тесте
 Тесто:
Начинка:
Сложила в чашу творог, яйцо, сахар, соль и перемешала блендером до однородного состояния Муку смешала с разрыхлителем и добавила к творогу. Внимание! У меня творог своего приготовления, я точно знаю, сколько требуется ему муки. Если у вам магазинный творог, вам может понадобиться меньшее количество муки, поэтому муку всю сразу не всыпайте. Должно получиться густое, липнущее к рукам тесто. Забивать его мукой нельзя, иначе продукт будет резиновый. Вот такой у него вид: Работать с ним руками не получится. Вываливаю его на силиконовый коврик и при помощи двух вилок превращаю в плоский блин толщиной примерно 0,7-1 см. Можно тоньше. кто как любит. Ставлю этот блин в разогретую до 180 градусов духовку, он не должен выпечься, тесто должно только "схватиться". У меня это занимает 5-7 минут. Вот примерно такой он должен получиться. Намазку я делаю из джема, смешанного со сметаной. Я очень люблю сочетание вкусов яблок и творога, у меня в рецептах это сочетание обыгрывается непрерывно. Еще у меня в качестве начинки бывают яблоки, бананы и персики, а намазка - мед со сметаной. Вот такой у меня джем из собственных полукультурок: И вот такая намазка: Раскладываю нарезанные бананы и абрикосы, посыпаю сверху натертым сыром: И возвращаю в духовку. Выпекаю до готовности: Всё! Остается разрезать и подавать к столу.
23.08.2018 
|
Поиск по сайту
Вы вошли как Гость
пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь
Актуальные темы форума
Розы - часть 23 (Наш цветник )Мои работы с вышивкой (Хвастушки рукодельниц)Анапа 2024🐬 (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))СОЧИ часть 4 (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))Всё из клубники (Кулинарный форум)Фото месяца (Фотофорум. Все о фото)Развод? (Жизнь семейная)Маврикий (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)Огурцы ... том 3 (Сад и огород (семена, рассада, урожай))Гадалки, ясновидящие - том 4 (Жизнь семейная)
Объявления
Лёгкая блузка на лето (Одежда для взрослых (ДО))Новая женская одежда р-р 46-50 (Барнаул. ДО Одежда для взрослых)Одежда для девочки 9-12лет (Барнаул. ДО Детская одежда )Новая обувь д/девочки 35,36,38р (Барнаул ДО Обувь для детей)Женские новые туфли Svetski кожа разм 38 (Барнаул. ДО Обувь для взрослых )Продам земельный участок (Недвижимость (ДО))Недорого продам одежду для мальчика от 122см. новое и б/у (Детская одежда на рост от 122 до 151 см)Мужская и женская обувь (Обувь для взрослых (ДО))Большой выбор одежды и аксессуаров 44-48 р (Одежда для взрослых (ДО))Продам новые слипоны in step (Детская обувь от 31 до 36 размера (ДО))
|
Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства.
За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели.
Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта. Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.