![]() ![]() Увидели ошибку?
![]() выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются ![]() |
Кулинарная книга. Рецепты » Выпечка » Пироги и пирожки
Жареные пирожки с зеленым луком и яйцом![]() Есть у меня очень простой рецепт быстрого дрожжевого теста, так готовила еще моя бабушка. Правда оно очень шумное... Но из него получаются восхитительные пирожки.
Тесто:
Начинка:
Для начинки нарезать яйца и зеленый лук, посолить, смешать. Начинка полностью готова к использованию.
Развести дрожжи в теплом молоке с растворенным в нем сахаром, дать подняться "шапочкой". Просеять муку в миску. Сделать посередине углубление и влить распущенные дрожжи. Добавить яйца, взбитые с солью. Замесить мягкое тесто так, чтобы оно не липло к рукам. В конце замеса добавить растительное масло.
А дальше начинается самое интересное: Нужно наш колобок отбить об стол.Немного смажьте растительным маслом поверхность стола и бросайте наше тесто сверху вниз. Нужно бить наш колобок минут 5-7. А потом начинаем формировать пирожки. Как только вы слепите последний пирожок, первый уже готов к жарке. Жарим в растительном рафинированном масле на умеренном огне. * Стакан граненый (250 мл).
07.06.2024
Ксеньчик
Новосибирск
|
![]()
Поиск по сайту
![]() Вы вошли как Гость
пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь
![]() ![]() ![]() Актуальные темы форума
![]() Флешмоб Время путешествий: Розовый цвет (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)Фотоохота. Часть 3 (Фотофорум. Все о фото)Крым 2025 (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))Цветик-первоцветик (Наш цветник )СОЧИ часть 4 (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))Розы - часть 23 (Наш цветник )Каждый охотник желает знать... (Фотофорум. Все о фото)Горный Алтай 8! (Сибирь и Алтай. Активный отдых и туризм)Готовим с яблоками - 2025 (Кулинарный форум)Несладкие заготовки - 2025 (Кулинарный форум)
![]() Объявления
![]() Отдам колготки на девочку (Отдам даром)Продаю б/у (Бытовая техника, компьютеры и телефоны (ДО))Продам вещи новые (Одежда для малышей до года (до 85 см))Отдам (Отдам даром)Продам прорезыватель, погремушку (Детские товары (ДО) в Новосибирске)Продам вещи новые и б/у (Одежда для дошкольников (от 86 до 121 см))Продам летние туфли р. 38,5 (Обувь для взрослых (ДО))Меняю новое и б/у (Пункт обмена и проката)Продам новое и б/у (Товары для дома и семьи. (ДО))Продам джинсы на флисе на рост 152 см (Детская одежда на рост от 122 до 151 см)
![]() |