Увидели ошибку?

выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются

Кулинарная книга. Рецепты » Выпечка » Пироги и пирожки

Творожный пирог "Вкус севера"

тесто для пряников (пряности: корица, мускат, мандариновые корочки) - 300 г
творог из топленого молока - 300 г
творог - 300 г
сметана любой жирности - 2 ст.л.
яйцо куриное - 1 шт.
сахар - 1/2 стакана
крахмал кукурузный - 2 ст.л.
корица- мускат (для начинки) - 1/2 ч.л.
корица для посыпки
брусника (у меня замороженная) - 2/3 стакана

Для этого пирога подойдет любое Ваше любимо тесто для рождественских пряников. Единственное, тесто без добавления имбиря. Из 2/3 части теста раскатать круг толщиной 3-4 мм. Выложить на дно формы бумагу для выпечки- круг. Сверху уложить тесто. Из 1/3 части теста раскатать прямоугольники толщиной 3-4 мм и выложить бортики.

Начинка. Творог размять толкушкой. Всыпать сахар,корицу- мускат, добавить яйцо и сметану. Хорошо размешать до полного растворения сахара. Всыпать крахмал, размешать. Начинку вылить в центр формы. Посыпать брусникой, затем корицей.

Выпекать в мультиварке на режиме выпечка 1 час 20 минут. Затем открыть крышку, достать чашу и оставить до полного остывания пирога в чаше. Затем переложить на блюдо и подать.

Пирог можно также испечь в предварительно разогретой духовке при 180С 40-45 минут в зависимости от особенностей вашей духовки. Можно посыпать пирог полностью брусникой.

02.05.2018
Haruka,
Новосибирск

пироги, творог Другие статьи автора

Поиск по сайту

Вы вошли как Гость

пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь

[Детское здоровье]

Вши - что делать, если? Головной педикулез: 7 мифов о вшах

[Рецепты от сибмам]

Постный пирог с яблоками и морковью

Реклама на сайте

Актуальные темы форума

Флешмоб Время путешествий: Отдых дикарями (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)Вредители на растениях (Цветы и домашние растения)Возврат подоходного налога (налоговый вычет) ( Все о недвижимости. Дома, квартиры, коттеджи)Владикавказ (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))Казань. Что посмотреть? (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))Солянка - 2023 (Кулинарный форум)Отдых в Белокурихе - 2 (Сибирь и Алтай. Активный отдых и туризм)Томаты - том 19 (Сад и огород (семена, рассада, урожай))ЮРИДИЧЕСКАЯ ПОМОЩЬ в сфере НЕДВИЖИМОСТИ ( Все о недвижимости. Дома, квартиры, коттеджи)Весна, весна! Как воздух чист! Как ясен небосклон! (Фотофорум. Все о фото)

Форум

Объявления

Форум

Реклама на сайте

Дом и семья: ремонт и интерьер, кулинарные рецепты, мастер-классы и рукоделие, туризм и путешествия для всей семьи.
Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства.
За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели.
Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта. Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.

Творожный пирог "Вкус севера"

Ваш комментарий