 Увидели ошибку?
выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются |
Кулинарная книга. Рецепты » Выпечка » Пироги и пирожки
Пирог "Шахматы"
Импровизировала с имеющимися продуктами. Получился вот такой "быстрый" пирог. Просто с фаршем пирог печь скучновато, вот и решила тефтелек накатать.
Получилось вкусно.
Ингредиенты:
Капусту моем. Количество не указываю, так как всё зависит от размеров формы. Делим на соцветия.
Готовим фарш для тефтелек.
Мясо (у меня свинина и говядина) измельчаем блендером. Хлеб (без корочек) замачиваем в сливках, разминаем руками в крошку. Лук мелко нарезаем.
Соединяем мясо, лук и хлеб (не отжимаем, вместе со сливками), солим-перчим по вкусу и хорошо вымешиваем.
Формируем тефтельки.
Тесто раскатываем в соответствии с размерами формы так, чтобы получилось с бортиками. Перемещаем пласт в форму.
Заполняем форму с тестом капустой и тефтельками, чередуя их в шахматном порядке. Как на фото.
Сыр натираем на крупной терке.
Отправляем пирог в разогретую до 200 С духовку.
Через минут 20 достаем, посыпаем тертым сыром и снова в духовку ещё минут на 15-20.
Всё. Вкусный и сытный пирог готов.
 Извините, возможность оставлять здесь отзывы доступна только зарегистрированным пользователям.
пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь |
Поиск по сайту
Вы вошли как Гость
пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь
Актуальные темы форума
Томаты - том 21 (Сад и огород (семена, рассада, урожай))Каждый охотник желает знать... (Фотофорум. Все о фото)Цветик-первоцветик (Наш цветник )Наши обеды и ужины-26. Фото обязательно, рецепт желательно (Кулинарный форум)Игра Фото-Диксит! Приглашаются все желающие. Часть 7 (Фотофорум. Все о фото)Конкурс Фото недели. Часть 7 (Фотофорум. Все о фото)Сороки, Жаворонки или Встречаем весну (Все о праздниках и подарках)Ароматная соль, пасты, соусы и приправы своими руками (Кулинарный форум)Мой дачный букет (Наш цветник )Дача плавно превращается в дом (Строительство домов, гаражей, бань, дач и пр.)
Объявления
Корпоративное (и не только) обучение английскому (Помощь в обучении. Репетиторы (ДО))Продам Новый купальник-танкини (Одежда для взрослых (ДО))Продам д/м б/у деми куртку "m&s" (Детская одежда для подростков 152 см и выше)Продам новые медали за 2 место (Детские товары (ДО) в Новосибирске)Продам новые медали за 2 место (Товары для дома и семьи. (ДО))Мешки-пылесборники Filtero Sam 02 Standard (Товары для дома и семьи. (ДО))Отдам новую папку с зажимом (Отдам даром)Продам Новый магнит из Лихтенштейна (Товары для дома и семьи. (ДО))Продам Новую мягкую игрушку Кенгуру (Детские товары (ДО) в Новосибирске)Продам черенки петунии (Дачный базар. Товары для дачи, сада и огорода)
|
Дом и семья: ремонт и интерьер, кулинарные рецепты, мастер-классы и рукоделие, туризм и путешествия для всей семьи.
Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства.
За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели.
Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта. Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.
Политика конфиденциальности
![]()
Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства.
За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели.
Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта. Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.
Политика конфиденциальности