Реклама
Увидели ошибку?
выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются
Кулинарная книга. Рецепты  »  Выпечка  »  Пироги и пирожки

Пирог с крыжовником
 

 
Изначально пирог был для духовки на большой лист, я норму вязала меньше и немного изменила.

Нам понадобится:
  • 200-300 г крыжовника.
  • 125 г маргарина
  • 80 г сахарной пудры (+ ещё немного для посыпки сверху)
  • 2 яйца
  • 100 г муки
  • 1,5 ч. л. разрыхлителя
Подготовим ягоды, их нужно вымыть, высушить и убрать все хвостики со всех сторон.
Затем, мягкий маргарин взбиваем с сахаром добела, затем добавляем яйца по одному и вмешиваемым до однородной массы. Следом добавляем муку и разрыхлитель. Размешиваем и получаем вот такое тесто:
Тесто по консистенции как деревенские сливки или скорее как сметана густая.

Выкладываем тесто в предварительно смазанную чашу мультиварки (смазываю растительным маслом) и 2 полоски бумаги для выпечки для более лёгкой выемки.
Тесто равномерно распределяем по чаше.
На выровненное тесто выкладываем ягоды крыжовника.

И ставим печься на режиме "Выпечка" на 45 минут.
По истечении времени выпечки вынимаем пирог. Его нужно сверху ещё посыпать сахарной пудрой.

Пирог получается очень рассыпчатым и вкусным. Попробуйте. А главное - готовится очень быстро. 
 
 
11.08.2014
Новосибирк
   Добавить ВКонтакте заметку об этой странице Опубликовать в Twitter Опубликовать в Facebook Опубликовать в ЖЖ Опубликовать в Одноклассниках Сохранить в Pinterest


Извините, возможность оставлять здесь отзывы доступна только зарегистрированным пользователям.
пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь

Вы вошли как Гость


Реклама