 Увидели ошибку?
выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются |
Кулинарная книга. Рецепты » Выпечка » Пироги и пирожки
Пирог с ягодами Вкусный, сочный, ароматный ягодный пирог к чаю никого не оставит равнодушным.
Для теста:
Для начинки:
Молоко слегка подогреть, добавить сахар, распустить дрожжи. Яйца можно взбить миксером, но я не взбивала. Добавить в молоко, всыпать постепенно (я сразу все не сыплю, порциями - смотрю консистенцию) муку с солью. Масло растопить и соединить с мучной массой. Хорошо вымесить тесто. Накрыть полотенцем (я кастрюлю большую переворачиваю) и оставить в теплом месте на 2 часа. Тесто очень сильно поднимется. Обмять его и дать еще раз подняться. Готовое тесто разделить на 2 неравные части. БОльшую часть раскатать толщиной 1 см, переложить в смазанную маслом форму, сделать бортики. Я на пергаменте на противне сделала. Ягоды выложить на тесто, посыпать сахаром, смешанным с крахмалом. Из оставшегося теста сформировать жгутики или полоски - веточки и выложить на начинку в виде решетки. Смазать яйцом. Духовку предварительно разогреть до 200 С. Выпекать 30-35 минут (я минут через 10 переключила на 180 С). 17.11.2022
Земляничка
Московская область 
  |
Поиск по сайту
Вы вошли как Гость
пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь
Актуальные темы форума
Готовим вместе с Леной! (Кулинарный форум)Цвергшнауцер (Собаки и щенки)Куличи и другая пасхальная выпечка, пасхи - 2026 (Кулинарный форум)Фотографии животных из зоопарков (Фотофорум. Все о фото)Фотоохота. Часть 3 (Фотофорум. Все о фото)Конкурс Фото недели. Часть 7 (Фотофорум. Все о фото)Фото дня - один день - одна фотография (Фотофорум. Все о фото)Кавказские минеральные воды (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))Наши обеды и ужины-26. Фото обязательно, рецепт желательно (Кулинарный форум)Старый тролль на кухне (Кулинарный форум)
Объявления
Ааафигенный шоппинг: США, ГЕРМАНИЯ, АНГЛИЯ, ИСПАНИЯ, КОРЕЯ, РФ (Зарубежные покупки)Егорьевские растюхи. Сезон 2026 + Сумки Envirosax® (Коммерческие предложения)🌹🌹🌹ОДЕВАЕМСЯ МОДНО ВМЕСТЕ С НАМИ! СтильнаЯ БелоруссиЯ‼ (Коммерческие предложения)! 🌺 A&Ashop 🌺 АНГЛИЯ & АМЕРИКА & ИСПАНИЯ - ДОСТУПНЫЕ ЦЕНЫ 🌺 (Зарубежные покупки)=Садовод Выкуп ВТ и ПТ=СоК= Пионы=Семена=Растения! (Коммерческие предложения)~Yodometics~Chocolatte~Леврана~Bio-SNK! Дозаказ! (Коммерческие предложения)Модный дворик (Taobao, 1688 ) (Барнаул. Коммерческие предложения и Зарубежные закупки)🪷🪷🪷 ДИЗАЙНЕРСКАЯ БЕЛАРУСЬ🪷🪷🪷 (Коммерческие предложения)КИФА_ОБУВЬ, СУМКИ ******* САДОВОД ****** АЛМАЗКА, КАРТИНЫ *** (Барнаул. Коммерческие предложения и Зарубежные закупки)🌺 ПАРФЮМЕРИЯ Нишевая, Селективная, Элитная* РАСПИВ от 2х мл 🌺 (Коммерческие предложения)
|
Дом и семья: ремонт и интерьер, кулинарные рецепты, мастер-классы и рукоделие, туризм и путешествия для всей семьи.
Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства.
За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели.
Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта. Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.
Политика конфиденциальности
![]()
Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства.
За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели.
Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта. Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.
Политика конфиденциальности