![]() ![]() Увидели ошибку?
![]() выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются ![]() |
Кулинарная книга. Рецепты » Выпечка » Пироги и пирожки
Маковый пирог с кабачком![]() Знаете эту шутку: "За сезон кабачок меняет от 2 до 10 хозяев"? Или: "Если вам не предложили кабачок, значит, у вас мало родственников." Я свои кабачки в сад носила, по родне отдавала, в чат предлагала. Но эти шесть посаженных семечек все дают и дают урожай. Поэтому я ищу интересные рецепты. И сегодня поделюсь одним из них.
Да-да, не удивляйтесь. Пирог. Сладкий. К чаю. С кабачком. Потрясающе вкусный. В этом сезоне готовила уже дважды и дважды улетает вмиг. Кабачок не чувствуется совсем. Пирог по текстуре больше напоминает манник. А в нем кабачооооок, между прочим. Минус маленький цуккини из холодильника.
Итак, натираем кабачокна мелкой терке, отставляем. Снова натираем, но уже цедру лимона, выжимаем из него сок. Потом просто смешиваем яйца, сахар, растительное масло, просеянную с разрыхлителем муку. Перемешиваем, добавляем мак и подмешиваем лимонный сок, цедру, хорошо отжатый кабачок. Это важно - лишнюю жидкость долой! Ещё раз тщательно вымешиваем тесто, получается довольно жидкое, но красивое в своей пестрости тесто. Выливаем его в форму (можно смазать) и помещаем в разогретую духовку до 180 °С на 40 минут. Пирог подрумянился, можно вынимать и наслаждаться. 19.08.2023
Верочкина мама
Новосибирск
|
![]()
Поиск по сайту
![]() Вы вошли как Гость
пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь
![]() ![]() ![]() Актуальные темы форума
![]() Пробежка по Питеру - часть 2 (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))Цветик-первоцветик (Наш цветник )Розы - часть 23 (Наш цветник )Горный Алтай 8! (Сибирь и Алтай. Активный отдых и туризм)Расскажите мне про Сахалин... (и не только) (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))Япония (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)Ваш завтрак (Кулинарный форум)Наши обеды и ужины-26. Фото обязательно, рецепт желательно (Кулинарный форум)Варенье (Кулинарный форум)Москва - все о нашей столице (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))
![]() Объявления
![]() :bee: Подарок Природы Алтая - Вкусно и Полезно (Барнаул. Коммерческие предложения и Зарубежные закупки)Аааафигенный :shoppin: США, ГЕРМАНИЯ, АНГЛИЯ (Зарубежные покупки)! 🧡 !Косметика из Кореи-ЛЮКС-Космецевтика *ЛУЧШИЕ ЦЕНЫ+ВЫБОР (Коммерческие предложения)🌺 ПАРФЮМЕРИЯ Нишевая, Селективная, Элитная* РАСПИВ от 2х мл 🌺 (Коммерческие предложения)Профессиональные СЕМЕНА и УДОБРЕНИЯ (Коммерческие предложения)Шопинг Япония\Китай\Налич 3-4 пост (Барнаул. Коммерческие предложения и Зарубежные закупки)TAOBAO,1688,WeChat,Poizon,Пиндуодуо и др. 5-10%!Курс12,5! (Зарубежные покупки)💐💐💐🪻🪻🪻ДИЗАЙНЕРСКАЯ БЕЛАРУСЬ🪻🪻🪻💐💐💐 (Коммерческие предложения)НаиЛучшая офисная одежда. Рождество 2026 (Коммерческие предложения)SHOPTOP BRANDS. Выкупаем лучшее. Официальный байерский сервис (Зарубежные покупки)
![]() |