Увидели ошибку?

выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются

Кулинарная книга. Рецепты » Выпечка » Пироги и пирожки

Открытый пирог из картофельного теста

Тесто:

картофель - 2 шт. (примерно 200-250 г)
яйцо (небольшое) - 1 шт.
мука - 1/2 стакана
соль

Намазка:

замороженная смесь лечо

Начинка:

курица отварная
сыр
грибы (шампиньоны)
молоко
соль

Форма разъемная - диаметр 18 см.

В сотейнике протушила замороженные овощи, измельчила их. Намазка должна быть густой. Грибы потушила в молоке, измельчила.Картошку натерла на терке, посолила, дала постоять, сок слила, картошку отжала. Добавила яйцо, соль и очень аккуратно, по ложке добавила муку. Внимание - у вас количество муки может отличаться (это зависит от картошки, от размера яйца и т.д.). Тесто делаем густое, гуще чем на оладьи. Включила духовку на 200 град. Форму смазала растительным маслом. Курицу порезала, сыр натерла. Тесто выложила в форму, сделала бортики и отправила в духовку. Оно должно только слегка подпечься, но не зарумяниться.

Затем промазала намазкой, выложила смесь курицы и грибов, засыпала сыром и отправила допекаться.

Форма разъемная, поэтому достала его без проблем.

Получилось очень вкусно, съели за обедом. Меняя начинку, можно получать самые разнообразные вкусные варианты.

26.05.2020

ИРРА

Новосибирск

пироги Другие статьи автора

Поиск по сайту

Вы вошли как Гость

пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь

Реклама на сайте

Актуальные темы форума

Декоративные крыски (Животные)Тигр в тельняшке плывет в новый год (🎄 Новый год!!! Все о подготовке к Новому году 2022!)Турция 2021 - о курортах, отелях, пляжах. Том 11 (Турция - Анталия, Мармарис, Стамбул)Играем в Тайного Деда Мороза! (🎄 Новый год!!! Все о подготовке к Новому году 2022!)Наши обеды и ужины-23. Фото обязательно, рецепт желательно (Кулинарный форум)Скрепыши (Хобби. Коллекционеры. Настольные игры)Пхукет Сезон 2021-2022 г. Часть 18. Выход из пандемии ... (ЮВА - Тайланд, Вьетнам, Китай, Индия и другие страны)CORAL TRAVEL офис продаж. Ваш отдых в надёжных руках! (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)Мои спасенные кошки (Помощь животным)Доминиканская республика (Dominican Republic) Пунта-Кана (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)

Форум

Объявления

Куртка-трансформер осень,шапки,береты,толстовка,футболка (Детская одежда на рост от 122 до 151 см)Пуховик,нарядные платья,джинсы р28,пальто Hoops,шапка+шарф (Детская одежда для подростков 152 см и выше)Италия.турция.белоруссия. Платье Just Women,сапоги,туфли 38-39 р (Одежда для взрослых (ДО))Рубашки(s,m,xxl),дублёнка.костюм Синар 46 (Детская одежда для подростков 152 см и выше)Продам демисезонную куртку размер М (Детская одежда для подростков 152 см и выше)Продам обувь на мальчика и девочку от 37 до 43 размера (Подростковая обувь от 37 размера (ДО))Куплю фарфоровую чашку от сервиза (Товары для дома и семьи. (ДО))Продам школьный рюкзак Лего за 100 р. (Детские товары (ДО) в Новосибирске)Продам одежду на мальчика на рост 164 - 170 см (Детская одежда на рост от 122 до 151 см)Продам фен за 100 (Бытовая техника, компьютеры и телефоны (ДО))

Форум

Реклама на сайте

Дом и семья: ремонт и интерьер, кулинарные рецепты, мастер-классы и рукоделие, туризм и путешествия для всей семьи.
Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства.
За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели.
Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта. Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.

Открытый пирог из картофельного теста

Ваш комментарий