 Увидели ошибку?
выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются |
Кулинарная книга. Рецепты » Выпечка » Печенье, вафли, пряники
Печенье "Снеговики"
Делаем тесто: маргарин с сахаром растереть в однородную массу, добавить яйцо, снова все растереть (миксером), добавить кокосовую стружку, ванилин, коньяк, мускатный орех и корицу. Все тщательно взбить миксером (перемешать).  Затем добавить разрыхлитель и муку частями, вымесить тесто, сначала миксером затем руками. Я месила прямо в чашке, не прилипает.  Смотреть по своей муке, может немного остаться. Тесто не липкое, пластичное, мягкое. Теперь застелить лист бумагой для выпечки. От теста отрывать кусочки разного размера, катать шарики и складывать ввиде снеговиков. Сделать им ручки и ножки. Шарики немного приплюснуть и поставить в духовку предварительно нагретую до 180 град.   Выпекать до красивого золотистого цвета .
 На листе снеговиков близко класть не нужно, они увеличиваются. При выпечке шарики сами слепляются, довольно крепко. Остужать на решетке, осторожно, пока не остынут могут сломаться. Я делала крупных, получилось 12 штук и еще кучка снежных шариков. Растопить шоколад и из кулечка нарисовать глазки, ротик, пуговки и волосы. Я прямо по влажному шоколаду посыпала много сахарной пудры, но можно и подождать пока он застынет, а потом обсыпать. Носики из полосочек лимонной цедры, можно сделать из апельсиновой и мандариновой кожуры. С шоколадных точек сдуть пудру аптечной "грушей", чтобы шоколад был ярче виден.
19.12.2018 
|
Поиск по сайту
Вы вошли как Гость
пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь
Актуальные темы форума
развод - конец жизни? Том 3 (Жизнь семейная)Садовая земляника - обычная и ремонтантная. том 9 (Сад и огород (семена, рассада, урожай))СОЧИ часть 4 (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))Анапа - 2021 (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))Наши любимые петунии 38 (Наш цветник )КРЫМ 2021 (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))Томаты - том 17 (Сад и огород (семена, рассада, урожай))Турция 2021 - о курортах, отелях, пляжах. Том 9 (Турция - Анталия, Мармарис, Стамбул)Гейхеры и гейхереллы (Наш цветник )Цветик-первоцветик (Наш цветник )
|
Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства.
За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели.
Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта. Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.