![]() ![]() Увидели ошибку?
![]() выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются ![]() |
Кулинарная книга. Рецепты » Выпечка » Печенье, вафли, пряники
Песочное печенье с карамелью![]() Купила новую книгу "500 рецептов с шоколадом". Это первый опробованный рецепт.
Разогреть духовку до 160 градусов. Смешать муку с крахмалом, 240 гр масла!! (непонятно где описка в ингридиентах или в самом рецепте) и сахар в комбайне до получения крупной крошки. Выложить в форму 30х20см, проколоть вилкой и выпекать 35-40 минут до светло-золотистого цвета. Дать остыть.
200г масла и коричневый сахар растопить на маленьком огне. Добавить сгущённое молоко и довести потихоньку до кипения. Варить помешивая 3-4 мин. до светло-карамельного цвета. Вылить массу на песочную основу и дать хорошо застыть в холодильнике около 1 часа. На водяной бане растопить шоколад и вылить поверх карамели, расзгладить, дать хорошо остыть и нарезать на полоски. На втором фото видно, что карамель растеклась слегка, но вкуснятина-а!!!!!!!!!!
![]() |
![]()
Поиск по сайту
![]() Вы вошли как Гость
пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь
![]() ![]() ![]() Актуальные темы форума
![]() гадалки, ясновидящие - том 3 (Жизнь семейная)Самостоятельно сделать дизайн-проект (Ремонт и интерьер)Вкусного много не бывает! (Кулинарный форум)Курильский бобтейл (Кошки и котята)Игра Фото-цепочка (Фотофорум. Все о фото)ФМ по посеву петунии 2021 года (Наш цветник )Закваски и рецепты с их применением (Кондитерская, пекарня)пионы-2 (Наш цветник )Неделя немецкой кухни (Кулинарный форум)Тур выходного дня Алтай: Северное Сияние и туры на лето -с.368 (Сибирь и Алтай. Активный отдых и туризм)
![]() |