Увидели ошибку?

выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются

Кулинарная книга. Рецепты » Выпечка » Печенье, вафли, пряники

Лебкухен, или имбирное печенье

Понадобится:

110г сливочного масла, размягченного
115г коричневого сахара
1 яйцо
115г мёда
400г муки
2 ч.л. разрыхлителя
1 ч. л. молотого имбиря
1/2 ч. л. молотой гвоздики
1/4 ч. л. порошка чили

Взбить сливочное масло и сахар в бледную пышную смесь. Взбивая, добавить яйцо и мёд. Просеять в миску муку с разрыхлителем и специи. Перемешать все ингредиенты, чтобы получилась густая паста.

Переложить на поверхность, посыпанную мукой, и месить до образования гладкого теста. Завернуть и положить в холодильник на 30 мин до использования.

Украшение - сахарная глазурь:

1 столовая ложка слегка взбитого белка
1 столовая ложка лимонного сока
75-115г сахарной пудры

Смешать белок с лимонным соком в миске. Постепенно вбить сахарную пудру, пока смесь не будет гладкой и консистенции сливок.

22.11.2011
twinkle,
Новосибирск

печенье, новогодний стол, фигурное печенье, имбирное печенье Другие статьи автора

Извините, возможность оставлять здесь отзывы доступна только зарегистрированным пользователям.
пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь

Поиск по сайту

Вы вошли как Гость

пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь

[Школа]

Конфликт из-за рассадки в классе – есть ли разумный выход?

[Дачный цветник]

Зимовка роз в Сибири

Реклама на сайте

Актуальные темы форума

Бесплатные консультации риэлтора. ( Все о недвижимости. Дома, квартиры, коттеджи)Хризантемы-2 (Наш цветник )Тигр в тельняшке плывет в новый год (Новый год!!! Все о подготовке к Новому году 2022!)БЮРО ПУТЕШЕСТВИЙ ОРЛОВОЙ (АКАДЕМГОРОДОК) (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)Шурпа (Кулинарный форум)гадалки, ясновидящие - том 3 (Жизнь семейная)Фото-Камчатка (Фотофорум. Все о фото)АКВАРИУМИСТИКА том 11 (Животные)Томск (Сибирь и Алтай. Активный отдых и туризм)СОЧИ часть 4 (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))

Форум

Объявления

Продам летние туфли р. 38,5 (Обувь для взрослых (ДО))Продам вещи новые и б/у (Одежда для дошкольников (от 86 до 121 см))Продам прорезыватель, расческу (Детские товары (ДО) в Новосибирске)Продам вещи новые (Одежда для малышей до года (до 85 см))Продам новое и б/у (Товары для дома и семьи. (ДО))Меняю новое и б/у (Пункт обмена и проката)Отдам (Отдам даром)Обмен подгузниками (Пункт обмена и проката)Продам Подгузники (Детские товары (ДО) в Новосибирске)Обувь на мальчика б/у (Обувь для малышей и дошколят (до 30 размера) (ДО))

Форум

Реклама на сайте

Дом и семья: ремонт и интерьер, кулинарные рецепты, мастер-классы и рукоделие, туризм и путешествия для всей семьи.
Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства.
За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели.
Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта. Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.