 Увидели ошибку?
выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются |
Кулинарная книга. Рецепты » Выпечка » Пироги и пирожки
Перевертыш с карамельно-шоколадными бананами Иногда, бывает, готовишь по рецепту что-нибудь такое простое, незамысловатое и в итоге даже неказистое, страшненькое даже, я бы сказала.
Однако когда пробуешь то, что получилось, в голове поселяется мысль:
– Ну почему я сама не додумалась вот так соединить продукты и получить в итоге такой праздник вкуса?
Этот рецепт как раз из таких. Он делается из простых продуктов, быстро и получается далеким от совершенства.
Разогреть духовку до 200С
Очистить бананы.
Тесто раскатать (не очень тонко) и вырезать из него форму соответствующую форме для выпечки, но на 2-3 см. больше.
Для карамели.
Растопить масло с сахаром в кастрюле с толстым дном.
Держать смесь на среднем огне, примерно 5-7 мин, до золотисто-карамельного цвета.
До того как сахар растворится, будущую карамель необходимо помешивать, как только сахар растворился, мешать не нужно.
 В форму для выпечки вылить готовую карамель, выложить бананы, так, чтобы дно было полностью закрыто бананами. Сверху посыпать шоколадной крошкой.
Выложить тесто на бананы, прижав края пальцами (как бы подоткнув бананы «одеялом»из теста)
Поставить форму в духовку и выпекать пирог примерно 25-30 мин, пока тесто не пропечется и не станет румяным.
Достать из духовки, остудить.
 Взять большую тарелку, соответствующую форме пирога, накрыть ею форму с пирогом и перевернуть, так, чтобы тесто оказалось снизу на тарелке, а сверху банановая начинка.
Сверху на пирог можно выложить орехи пикан или посыпать любой ореховой крошкой.
Перед подачей пирог должен постоять не менее часа, можно и больше.
Извините, возможность оставлять здесь отзывы доступна только зарегистрированным пользователям.
пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь |
Поиск по сайту
Вы вошли как Гость
пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь
Актуальные темы форума
Игра Фото-Диксит! Приглашаются все желающие. Часть 7 (Фотофорум. Все о фото)Паттайя 2024 Тай открылся! ))) (ЮВА - Тайланд, Вьетнам, Китай, Индия и другие страны)Горный Алтай 8! (Сибирь и Алтай. Активный отдых и туризм)Готовим в микроволновке (Кулинарный форум)Очень люблю лён) (Хвастушки рукодельниц)Каланхоэ (Цветы и домашние растения)Москва - все о нашей столице (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))Алоказия (Цветы и домашние растения)А кто это тут у меня зацвел? (Цветы и домашние растения)Китай самостоятельно (ЮВА - Тайланд, Вьетнам, Китай, Индия и другие страны)
Объявления
Вещи для девочки от 122 см. Недорого! Сарафан Пеликан (Детская одежда на рост от 122 до 151 см)Новое байковое одеялко и пододеяльник 97*120 (Детские товары (ДО) в Новосибирске)Флис. поддева Батик р.92. Новая толст-ка Вайкики (Одежда для дошкольников (от 86 до 121 см))Водолазка для беременных р.48 (Пункт обмена и проката)Для мальчика боди Carter's (Одежда для малышей до года (до 85 см))Для девочки от 152 до 164. Дж.шорты. Новые джинсы, толстовки. (Детская одежда для подростков 152 см и выше)Новый зимний конверт в коляску (Детский транспорт. Коляски и автокресла, велосипеды и самокаты, слинги (ДО))Продам толстовки, размер S, M. Новая парка М (Одежда для взрослых (ДО))Одежда для мальчика (германия, Сша, Франция) (Детская одежда на рост от 122 до 151 см)продам собаку-робота (Детские товары (ДО) в Новосибирске)
|
Дом и семья: ремонт и интерьер, кулинарные рецепты, мастер-классы и рукоделие, туризм и путешествия для всей семьи.
Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства.
За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели.
Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта. Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.
![]()
Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства.
За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели.
Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта. Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.