Увидели ошибку?
выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются
ошибки в отзывах пользователей не исправляются
Кулинарная книга. Рецепты 
Овощные блюда
В чашке хорошо перемешать 1 1/2 ст бульона, соевый соус, крахмал, шерри и имбирь. Отставить в сторону. В большой сковороде (или в воке) нагреть масло. Добавить чеснок, морковь и брокколи, жарить 1 минуту. Добавить оставшийся бульон (1/4 ст), накройте сковороду крышкой и тушите овощи 5-7 минут. Добавить остальные овощи и жарить, помешивая, 3-4 минуты. Хорошо размешайте приготовленную ранее бульонную смесь, постепенно добавьте смесь к овощам, непрерывно мешая. Увеличьте огонь и варите 1 минуту. Вкусно с рисом.
Овощные блюдаОвощи по-китайски
Диетическое (почти) блюдо, хорошо подойдет для разгрузочного дня :-) Можно брать любые овощи, можно использовать мороженные овощи. Чтобы сделать блюдо более сытным в конце можно добавить отварные креветки или куриную грудину к овощам.- 1 3/4 ст овощного или куриного бульона
- 2 ст л соевого соуса
- 1 ст л крахмала
- 1 ст л шерри или сухого белого вина
- 2 ч л молотого сушеного или мелко нарезанного свежего имбиря
- 3-4 ст л масла
- 3 зубка чеснока, мелко нарезать
- 2 небольших кабачка, нарезать дольками
- 1 большая морковь, нарезать кружками
- 1-1.5 ст соцветий брокколи (или цветной капусты)
- 2 красных сладких перца, нарезать полосками
- 1 большая луковица, нарезать полу-кольцами
- 4 зеленых лука, нарезать кусочками длиной 1 см
- 1 пучок спаржи или стручковой фасоли
В чашке хорошо перемешать 1 1/2 ст бульона, соевый соус, крахмал, шерри и имбирь. Отставить в сторону. В большой сковороде (или в воке) нагреть масло. Добавить чеснок, морковь и брокколи, жарить 1 минуту. Добавить оставшийся бульон (1/4 ст), накройте сковороду крышкой и тушите овощи 5-7 минут. Добавить остальные овощи и жарить, помешивая, 3-4 минуты. Хорошо размешайте приготовленную ранее бульонную смесь, постепенно добавьте смесь к овощам, непрерывно мешая. Увеличьте огонь и варите 1 минуту. Вкусно с рисом.
Поиск в Google
Вы вошли как Гость
пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь
Актуальные темы форума
К Новому году нужна ваша помощь подарками( Благотворительное родительское движение Сибмама)Бонсай(Цветы и домашние растения)АЗИЯ ТУР - индивидуальный подход к каждому клиенту!(Путешествия и туризм. Отели и санатории.)Флешмоб "Время путешествий 2017 " Том #2(Путешествия и туризм. Отели и санатории.)Рефинансирование ипотечного кредита( Все о недвижимости. Дома, квартиры, коттеджи)Квасим капусту - 2017(Кулинарный форум)МАГАЗИН ПУТЕВОК НОВОСИБИРСК - Вам позавидуют попутчики!(Путешествия и туризм. Отели и санатории.)Перец комнатный(Цветы и домашние растения)"Любители тойчиков - объединяйтесь" - 6(Собаки - все о породах, уходе, воспитании, питании)Коллективный посев семян Адениума(Цветы и домашние растения)