![]() ![]() Увидели ошибку?
![]() выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются ![]() |
Кулинарная книга. Рецепты » Горячее: мясо и птица » Блюда из птицы
Запеканка картофельная с фаршем "Новогодняя мышь"![]() Блюдо удобно тем, что может принимать любые формы, в зависимости от пожеланий.
Для картофельного пюре:
Для начинки::
Оформление:
Картофельное пюре готовится традиционным образом, охлаждается и ждет своего часа. Фарш с морковью, луком и грибами обжариваем до полуготовности. Добавляем сливки и специи. Если вдруг не удалось раздобыть хороших густых сливок, то их можно заменить плавленым сырком. Берем форму для запекания (у меня дно от разъемной формы) Выкладываем горкой начинку и с помощью пюре формирует нужного зверя. Втыкаем в голову на место ушей кружочки краковской колбасы и также закрываем их картошкой. ![]() Силиконовую кисточку обмакиваем в бульон и разглаживаем неровности и следы от рук. И отправляем мышь в духовку. С конвекцией 20 минут и 180 градусов, без конвекции немного подольше. Добавляем глазки и носик из оливок, украшаем и можно подавать на стол. 23.12.2019
sensorik,
Краснодар
![]()
Тяп-ляп -- ужасно не аппетитно(((
![]()
Мда..и мышь выглядит не очень и пюре само по себе не аппетитное какое-то на вид :-(
![]()
Репетитор по русскому
Тот же, кто хочет есть торт "Ёжик") Честно говоря, не в обиду автору блюда, но мышка мерзковатая. Можно взять кондитерский мешочек с насадкой и сделать прикольную пушишку-мышку! ![]()
Кто хочет есть мышь?
![]() |
![]()
Поиск по сайту
![]() Вы вошли как Гость
пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь
![]() ![]() ![]() Актуальные темы форума
![]() Какая турбаза в Горном Алтае примет с собакой? (Сибирь и Алтай. Активный отдых и туризм)Украшение тортов - 13 (Кондитерская, пекарня)Картофель и все о нем -2 (Сад и огород (семена, рассада, урожай))Закваски и рецепты с их применением (Кондитерская, пекарня)КРЫМ 2020 (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))Танзания - о. Занзибар (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)________ ✈ ~ Туристкомпания SUN TRAVELS ~ ✈ _______ Нск-Академ (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)Мир хвойных растений - ели, пихты, кедры, сосны, туи - 2 ( Дачное общество Сибмама. Огородно - садовая жизнь)Цветочный флешмоб-4 (Цветы и домашние растения)БЮРО ПУТЕШЕСТВИЙ ОРЛОВОЙ (АКАДЕМГОРОДОК) (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)
![]() |