Увидели ошибку?

выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются

Кулинарная книга. Рецепты » Заготовки

Нектарины (абрикосы, сливы) в собственном соку

Этот рецепт универсален. Можно так приготовить не только нектарины, но и персики, абрикосы, сливы...

1 кг нектаринов разрезать на половинки, вынуть косточки. В оригинальном рецепте далее половинки выкладываются в банку, слои пересылаются сахаром. Сахара 300 г. Но в этом случае нужно делать в двух банках, т.к. нектарины дадут сок, примнутся. И нужно из другой банки доложить фруктов доверху. Я просто положила в миску половинки и засыпала сахаром. Оставляем все на 8-10 часов, чтобы нектарины дали сок. Потом перекладываем половинки в банку. Если фрукты дали мало сока, лучше класть половинки срезом вниз, тогда сока хватит на заливку.

Заливаем соком. Стерилизуем. 1 л банку 15 минут, 1,5 л банку 20 минут. Переворачиваем - и под шубу остывать. Эта заготовка хорошо хранится дома.

Сироп можно разводить и пить, персики кушать, в пирог, с мороженым.

20.09.2018
Jean,
Новосибирск

персики Другие статьи автора

Поиск по сайту

Вы вошли как Гость

пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь

[Рецепты от сибмам]

Начинки для фаршированных яиц

Реклама на сайте

Актуальные темы форума

Наши любимые петунии 40 (Наш цветник )Розы - часть 23 (Наш цветник )Суфле картофельное (Кулинарный форум)Игра фото-цепочка. Часть 10 (Фотофорум. Все о фото)Крым 2024 (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))«Хамелеон никогда вас не полюбит» (Животные)Наши обеды и ужины-26. Фото обязательно, рецепт желательно (Кулинарный форум)Флешмоб Время путешествий: Весенние праздники (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)Томаты - том 21 (Сад и огород (семена, рассада, урожай))Ваш завтрак (Кулинарный форум)

Форум

Объявления

Aqua Allegoria Mandarine Basilic Guerlain (Товары для дома и семьи. (ДО))Хвойные растения и многолетники (Дачный базар. Товары для дачи, сада и огорода)Диван,комод с пеленальным столом (Пункт обмена и проката)Продам мебель для дома и офиса (Мебель и крупногабаритные товары для дома(ДО))ВЕСНА-Осень- ТРЕНЧ и 2 пальто 44-46 (Одежда для взрослых (ДО))Все В Идеале!!! Одежда из Сша и Европы (Одежда для малышей до года (до 85 см))Продам средство и защитные чехлы от пылевых клещей (Товары для дома и семьи. (ДО))Отдам. Чищу шкафы (Отдам даром)Кроссовки для девочки новые (Детская обувь от 31 до 36 размера (ДО))Кроссовки женские новые (Обувь для взрослых (ДО))

Форум

Реклама на сайте

Дом и семья: ремонт и интерьер, кулинарные рецепты, мастер-классы и рукоделие, туризм и путешествия для всей семьи.
Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства.
За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели.
Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта. Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.

Нектарины (абрикосы, сливы) в собственном соку

Ваш комментарий