Реклама
Увидели ошибку?
выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются
Кулинарная книга. Рецепты  »  Выпечка  »  Пироги и пирожки

Морковный пирог со сгущёнкой

 

Морковный пирог со сгущёнкой
 
Тесто: 
  • масло сливочное – 100 г
  • сахар – 2 ст.л. 
  • яйцо – 1 шт. 
  • мука - 160 г
  • разрыхлитель – 1 ч.л. 
 

Сливочное масло растираем с двумя ст.л. сахара, добавляем яйцо, муку, 1 ч.л. разрыхлителя. Замешиваем тесто, распределяем по форме и убираем в холодильник. 

Заливка: 

  • морковь варёная – 300 г
  • сгущёнка – 1 банка 
  • яйца – 3 шт. 
  • корица – 1 ч.л. 
  • имбирь – 0,5 ч.л. 
  • мускатный орех – небольшая щепотка
 

Варёную морковь перемалываем в пюре. Взбиваем яйца, добавляем сгущёнку, морковное пюре и перемешиваем. Добавляем специи. Выливаем заливку на тесто и в духовку. Время приготовления зависит от вашей духовки. У меня это заняло минут 40 при температуре 170. 

Немного напоминает американский тыквенный пирог. Вкусный и ароматный.

 

 

12.12.2018
,
Новосибирск

   Добавить ВКонтакте заметку об этой странице Опубликовать в Twitter Опубликовать в Facebook Опубликовать в ЖЖ Опубликовать в Одноклассниках Опубликовать в Google+


ССЫЛКИ ПО ТЕМЕ

Ваш комментарий:



Автор:



Для получения уведомлений об ответах необходимо представиться или зарегистирироваться


Вы вошли как Гость


Реклама