Реклама
Увидели ошибку?
выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются
Кулинарная книга. Рецепты  »  Выпечка  »  Кексы и маффины

Медовый бундт с яблоками и цельнозерновой мукой 


Кекс бундт или «bundt cake» - популярный в США круглый сладкий кекс с резными краями и пустым отверстием в центре, который традиционно подают на десерт к кофе или чаю. Это хлебобулочное изделие обязательно выпекается в специальной форме с круглым отверстием, которую так и называют буднт (по-английски «bundt pan»). 

 
 
  • 50 г растительного масла 
  • 1 яйцо 
  • 50 г сахара 
  • 50 г меда 
  • 60 г муки в/с 
  • 60 г цельнозерновой муки 
  • 0,5 ч.л. соли 
  • 0,5 ч.л. соды 
  • 0,5 ч.л. разрыхлителя 
  • 0,5 ч.л. ванилина 
  • 0,5 ч.л. корицы 
  • 2 яблока 
Яблоки очистить от кожуры, порезать мелкими кубиками, у меня получились со стороной 0,5 см примерно. 
Миксером смешать сахар, масло, яйца и мед. Муку просеять, смешать с солью, разрыхлителем, содой, ванилином и корицей. 
Высыпать сухую смесь в жидкую. 
Перемешать вилкой, добавить яблоки и еще раз перемешать. 
Выпекать при температуре 180 градусов 30 минут. 

Получается небольшой кекс. Для большого - нужно увеличить кол-во ингредиентов вдвое и выпекать 50 минут.
 

08.02.15,
Сама_Я,
Новосибирск

   Добавить ВКонтакте заметку об этой странице Опубликовать в Twitter Опубликовать в Facebook Опубликовать в ЖЖ Опубликовать в Одноклассниках Сохранить в Pinterest


Ваш комментарий 

 
Автор:


Для получения уведомлений об ответах необходимо представиться или зарегистирироваться
 

Вы вошли как Гость


Объявления
👠 👟👢Одежда, обувь и сумки ТУТ. джинсы Монт*ана 👜👖 (Коммерческие предложения)=Садовод Выкуп ВТ и ПТ=СоК=Миланко=iHerb-0% Ряды стр52 (Коммерческие предложения)☀️НАТАЛИ орг10% +Дозаказ☀️САДОВОД орг10% ☀️каши БЕЛОВОДЬЕ (Коммерческие предложения)*ЛУЧШАЯ ДИЗАЙНЕРСКАЯ ОДЕЖДА ИЗ БЕЛОРУССИИ И НЕ ТОЛЬКО*ТОМ 4 (Барнаул. Коммерческие предложения и Зарубежные закупки)ТОМ2-GLAMOURная Турция/ Раздача СП 93-17.09/ Акция -30% c 2275 (Зарубежные покупки)*ПРОФ. косметика Израиля всегда в НАЛИЧИИ! Новинки!!! (Барнаул. Коммерческие предложения и Зарубежные закупки)ВСЯ БЫТОВАЯ ТЕХНИКА для Дома,ВСТРОЙКА, холодильники,и прочее !!! (Коммерческие предложения)Домашняя кондитерская Candy Cakes (Продуктовая корзинка для вас и ваших детей)---ЛЕГКИЕ ПОКУПКИ в США и Италии --Tом4------КУРЬЕР USA_ (Зарубежные покупки)**ГЕРМАНИЯ для ВАС**Том5*** БОЛЬШОЙ ПРИСТРОЙ *** (Зарубежные покупки)
Реклама