Увидели ошибку?

выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются

Кулинарная книга. Рецепты » Выпечка » Кексы и маффины

Творожные маффины с лимоном и миндалем

Творожные маффины с лимоном и миндалем

1 ч (чашка) - 240 мл
Выход - 15 небольших маффинов

2 ч муки
1/2 ч л разрыхлителя
1/2 ч л соды
1/2 ч л соли
1 ч сахара
60 гр сл. масла комнатной темп.
1 ст л лимонной цедры (примерно 2 лимона)
1 ч мягкого творога
1 большое яйцо
1 ст л лимонного сока
1/2 ч л миндального экстракта (по желанию)

Посыпка:

1/3 ч мелко порезанного миндаля
1 ст л сахара

Нагреть духовку до 175. Венчиком перемешать муку, соду, разрыхлитель и соль. Миксером взбить сахар, масло и цедру, масляная масса должна стать воздушной. Вмешать творог, яйцо, лимонный сок и экстракт (если вы им пользуетесь). Аккуратно смешать сухие и жидкие ингредиенты, тесто будет густым. Мешать до однородной массы не нужно, перемешайте тесто 7-9 раз и все.

Разделите тесто в приготовленные формочки для маффинов. Сверху посыпьте смесью сахара с орехами. Выпекать примерно 20 минут, маффины должны стать золотистого цвета.

17.10.10
vikany,
New York

творог, орехи, лимон Другие статьи автора

Поиск по сайту

Вы вошли как Гость

пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь

[НВУЗ]

Небедные студенты: высокие стипендии для самых талантливых

Реклама на сайте

Актуальные темы форума

Розы - часть 23 (Наш цветник )Горный Алтай 8! (Сибирь и Алтай. Активный отдых и туризм)Всё о бобовых (Сад и огород (семена, рассада, урожай))Пробежка по Питеру - часть 2 (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))Томаты - том 21 (Сад и огород (семена, рассада, урожай))Клематис - король дачных лиан - 5 (Наш цветник )Баклажаны том 3 (Сад и огород (семена, рассада, урожай))Китай самостоятельно (ЮВА - Тайланд, Вьетнам, Китай, Индия и другие страны)Тема не для худеющих - торты. Часть 4 (Кондитерская, пекарня)Вьетнам Часть 9 (ЮВА - Тайланд, Вьетнам, Китай, Индия и другие страны)

Форум

Объявления

Бесплатные консультации по недвижимости (Недвижимость (ДО))Отдам (Отдам даром)Мокасины р.30 (кожа, Новые) (Обувь для малышей и дошколят (до 30 размера) (ДО))Продам парфюм (Товары для дома и семьи. (ДО))Отдам чехол на айфон 14 (Отдам даром)Продам костюм феи (Одежда для дошкольников (от 86 до 121 см))Плавки женские с утяжкой, норковая шуба,пальто (Одежда для взрослых (ДО))аппарат для ультразвуковой чистки (Бытовая техника, компьютеры и телефоны (ДО))Тумба прикроватная, покрывало стеганое (Мебель и крупногабаритные товары для дома(ДО))Набор теней и румян палетка (Товары для дома и семьи. (ДО))

Форум

Реклама на сайте

Дом и семья: ремонт и интерьер, кулинарные рецепты, мастер-классы и рукоделие, туризм и путешествия для всей семьи.
Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства.
За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели.
Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта. Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.

Творожные маффины с лимоном и миндалем

Ваш комментарий