Увидели ошибку?

выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются

Кулинарная книга. Рецепты » Выпечка » Кексы и маффины

Тыквенно-лимонные маффины

Сочные ароматные маффины. Тыква не чувствуется вообще, поэтому, если вы не скажете, что она там есть - её никто и не заподозрит.

Жидкая смесь:

тыквенное пюре 200г
яйца 2 шт.
цедра лимона 1 ч.л.
лимонный сок 3-4 ст.л.
растительное масло 3 ст.л.

Сухая смесь:

сахар 200г
щепотка соли
мука 150г
1/2 ч.л. соды

Смешала по отдельности жидкую и сухую смесь. Перелила жидкую смесь в сухую и быстро перемешала. Разлила в формочки. Этого количества как раз хватает на 12 маффинов, заполнение формочек на 3/4.

Выпекала в предварительно нагретой до 200 градусов духовке до зарумянивания. Остудила на решетке, посыпала сахарной пудрой.

Тыква не чувствуется вообще, поэтому, если вы не скажете, что она там есть - её никто и не заподозрит.

Да, ещё, по поводу сахара. Если у вас сладкая тыква, количество сахара надо уменьшить. У меня сейчас тыква по вкусу и консистенции как березовое полено, т.е. абсолютно твердая и безвкусная. Поэтому я её запекала с добавлением 1 ст.л. апельсинового сока, а в рецепте столько сахара.

14.02.2017
ИРРА,
Новосибирск

маффины, тыква, лимон Другие статьи автора

Показывать сначала старые

ИРРА (14/06/2018)

Рецепт читайте внимательно, там всё есть.

КомОл (14/06/2018)

Добрый день. А мука не предполагается в рецепте?

Поиск по сайту

Вы вошли как Гость

пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь

[ВУЗ]

Минимальные баллы для поступления в вуз-2025: от Минобрнауки, Минпросвещения, Рособрнадзора… И о проходных баллах

Реклама на сайте

Актуальные темы форума

Флешмоб Время путешествий: Детские развлечения (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)Дорога, дорога, ты знаешь так много .... (Фотофорум. Все о фото)Игра фото-цепочка. Часть 10 (Фотофорум. Все о фото)Цветы, бутоны и букеты (продолжаем) (Фотофорум. Все о фото)Природа на фотографиях часть 2 (Фотофорум. Все о фото)СОЧИ часть 4 (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))Город говорит (Фотофорум. Все о фото)Новое: мгновенные уведомления на телефон и компьютер (Обсуждение сайта и форума)Цветик-первоцветик (Наш цветник )Всё из клубники (Кулинарный форум)

Форум

Объявления

Продам дубли цветочков. ))) Суккуленты и другое. )) (Цветочный рынок. Объявления по домашним растениям)Продам-поменяюсь. Много нового. ) (Пункт обмена и проката)Продам устройство для подогрева табака (Товары для дома и семьи. (ДО))Очень нужная вещь! (Одежда для взрослых (ДО))Демисезон для девочки р.38 (Подростковая обувь от 37 размера (ДО))Вещи на девочку Next/ Gap/ Pumpkin (Одежда для дошкольников (от 86 до 121 см))Пенниборд со светящимися колесами ^^^ Каталка-сортер Черепашка (Детские товары (ДО) в Новосибирске)ЛЕТО!Шорты^ Платья^ Майки^ Джинсы^ Худи^ Толстовки (Детская одежда на рост от 122 до 151 см)Школьные туфли/ Летние кроссовки/ Деми ботинки (Подростковая обувь от 37 размера (ДО))Новые! Сапоги Superfit р.32 (Детская обувь от 31 до 36 размера (ДО))

Форум

Реклама на сайте

Дом и семья: ремонт и интерьер, кулинарные рецепты, мастер-классы и рукоделие, туризм и путешествия для всей семьи.
Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства.
За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели.
Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта. Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.

Тыквенно-лимонные маффины

Ваш комментарий