 Увидели ошибку?
выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются |
Кулинарная книга. Рецепты » Напитки
Вишнёвый ликер
 Берем вишню, с косточкой, без косточки - неважно, можно смешать даже. Летом сразу с куста, а зимой прямо замороженную можно, сразу в банку. Вишни было 2 пакетика по 300 г, т.е. всего 600 г. Пока доехали, она немного подтаяла, так из пакета и высыпала. Засыпаем сахаром. На это количество ушло 200 г. Потом нужно попробовать, если кисловато, то досыпать немного, т.к. вишня бывает очень кислой. Дальше заливаем коньяком (или водкой). На это количество ушла неполная бутылка, примерно 400 г. Можно еще граммов 50 добавить, посмотрите потом. Перелила с утра в банку и закрыла крышкой. Потрясла банку, сахар уже на половину разошелся. И заметно выделился сок из вишни. Теперь каждый день нужно открывать баночку и размешивать сахар, пока не растворится. Ставим в темное место в комнате и забываем на 1,5-2 месяца. По прошествии этого времени сцеживаю жидкость и разливаю по бутылкам. А ягоды оставляю повисеть (они очень сморщиваются ) в сите несколько часов, чтобы совсем жидкость стекла. Затем ягоды кладу сушиться на окно, рядом с батареей . Стелю бумагу, сверху фольгу и на нее ягоды. Потом использую в выпечку или в начинку для конфет. Очень вкусно.
01.01.2018
 |
Поиск по сайту
Вы вошли как Гость
пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь
Актуальные темы форума
Цветик-первоцветик (Наш цветник )Розы - часть 23 (Наш цветник )Непрофессиональные фотолюбители (Фотофорум. Все о фото)Воды текучие (Фотофорум. Все о фото)Я рисую лето – А какого цвета? (Фотофорум. Все о фото)Цветы, бутоны и букеты (продолжаем) (Фотофорум. Все о фото)Беседка для кото-Любителей 10 (Кошки и котята)Садовая земляника - обычная и ремонтантная. том 11 (Сад и огород (семена, рассада, урожай))пионы-2 (Наш цветник )Наши обеды и ужины-26. Фото обязательно, рецепт желательно (Кулинарный форум)
Объявления
Отпариватель Braun Quickstyle 5 (Бытовая техника, компьютеры и телефоны (ДО))Рубашки(l,xl),костюм Синар 46, теннисная ракетка с рюкзаком (Детская одежда для подростков 152 см и выше)Деми Куртка-трансформер,шапки,береты,толстовка,футболка (Детская одежда на рост от 122 до 151 см)Пуховик,нарядные платья,джинсы р28,пальто Hoops,шапка+шарф (Детская одежда для подростков 152 см и выше)Обувь Новая и б/у 38-39-40 р.Белоруссия.Турция, Италия (Обувь для взрослых (ДО))Италия.Турция.Белоруссия!НОВИНКИ! (Одежда для взрослых (ДО))Набор унисекс новый от Clf (Одежда для малышей до года (до 85 см))брендовые сумки, тени Armani, косметика и духи люкс (Товары для дома и семьи. (ДО))Брендовая обувь Janet Sport (Обувь для взрослых (ДО))Продам джинсы на флисе на рост 152 см (Детская одежда на рост от 122 до 151 см)
|
Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства.
За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели.
Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта. Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.
Политика конфиденциальности