Реклама
Увидели ошибку?
выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются
Кулинарная книга. Рецепты  »  Салаты

Салат "Дикарь"

салат с рукколой, диким рисом и вишней

Ингредиенты на две порции:

  • Дикий рис - 6 ст. л.
  • Руккола - 50 г
  • Маринованный сыр (козий или фета) - 50 г
  • Лук - 1 шт
  • Вишня без косточек (свежая) - 15 шт
  • Бальзамический уксус светлый - 1 ст. л.
  • Масло оливковое - 2 ст. л.
  • Перец черный (по вкусу)
  • Масло для жарки

Приготовление:
Дикий рис отварить до готовности в подсоленой воде. Рукколу помыть.
Сыр нарезаем на небольшие кусочки. Лук нарезать полукольцами, слегка отпассировать.
Вишню разрезать пополам по желанию.
В чашке смешать уксус, масло и перец. В отдельной чашке смешать рис, рукколу, сыр, вишню, лук. Салат заправить соусом.

Выкладываем на блюдо и наслаждаемся вкусом!!! Приятного аппетита!!!
Примечание: очень понравился этот салат, готовила уже несколько раз, только теперь кладу меньше риса, т.к он тяжеловат и больше вишни.

25.05.16,

   Добавить ВКонтакте заметку об этой странице Опубликовать в Twitter Опубликовать в Facebook Опубликовать в ЖЖ Опубликовать в Одноклассниках Сохранить в Pinterest


Ваш комментарий:



Автор:



Для получения уведомлений об ответах необходимо представиться или зарегистирироваться


Вы вошли как Гость

Реклама

Реклама