Увидели ошибку?

выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются

Кулинарная книга. Рецепты » Выпечка » Пироги и пирожки

Ленивая ачма

Этот рецепт я адаптировала под себя, без использования сливочного масла, с ним было бы, наверное, еще вкуснее, но мой организм не всегда адекватно реагирует на жирное. Но получилось очень вкусно!

творог зерновой 5% -250 гр.
моцарелла - 200 гр.
немного обычного твердого сыра
2 яйца
300 мл кефира
2 лаваша
соль
перец

Яйца немного взбить, добавить кефир, перемешать, посолить. Листы одного лаваша разрезать на равные части по диаметру формы, положить в кефирно-яичную смесь.

В творог добавить соль, перец и полчайной ложки соды (оказывается, если добавить соду в творог, он будет плавиться, как сыр), смешать с тертой моцареллой. Второй лаваш разрезать по вертикали на две полосы, выложить крест-накрест в форму.

Смазать яично-кефирной смесью. На лаваш слой творожно-сырной начинки, сверху накрыть замоченным лавашем, далее чередуем. Последний слой творог с сыром и заворачиваем края наверх, все хорошо смазываем яично-кефирной смесью.

В разогретую до 180 градусов духовку на 20 мин., минут за 5 достала и посыпала обычным тертым сыром.

12.07.2019

Superpodruga,

Новосибирск

пироги Другие статьи автора

Поиск по сайту

Вы вошли как Гость

пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь

[Воспитание]

Что делать (и чего не делать), когда дети тревожны. Как уважать чувства, не усиливая страхи

[Тест-драйв]

Банный комплекс Благодать: любовь, забота и уважение к себе

Реклама на сайте

Актуальные темы форума

Игра фото-цепочка. Часть 10 (Фотофорум. Все о фото)Кавказские минеральные воды (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))Пироги с капустой (Кулинарный форум)Конкурс Фото недели. Часть 7 (Фотофорум. Все о фото)Стрит - фотография (Фотофорум. Все о фото)Зима-красавица! (Фотофорум. Все о фото)Фото месяца (Фотофорум. Все о фото)Посевная - 2025 (Сад и огород (семена, рассада, урожай))Перцы, от выбора сорта до сбора урожая... том 8 (Сад и огород (семена, рассада, урожай))Гортензия -3 (Наш цветник )

Форум

Объявления

Требуется помощница по уходу за садом (Работа и услуги (ДО))Курта Беларусь.Брюки, Платье. топ (Одежда для взрослых (ДО))Кроссовки женские зимние и летние новые 41размер (Обувь для взрослых (ДО))Многолетники. (Дачный базар. Товары для дачи, сада и огорода)Ремонт и настройка компьютеров и ноутбуков (Работа и услуги (ДО))Системные блоки. (Бытовая техника, компьютеры и телефоны (ДО))Продам 2 сертификата в термы мира (Товары для дома и семьи. (ДО))Уроки фортепиано для детей и взрослых (Помощь в обучении. Репетиторы (ДО))Продам новые зимние сапоги 38 размер (Обувь для взрослых (ДО))Продам юбка и брюки для офиса (Одежда для взрослых (ДО))

Форум

Реклама на сайте

Дом и семья: ремонт и интерьер, кулинарные рецепты, мастер-классы и рукоделие, туризм и путешествия для всей семьи.
Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства.
За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели.
Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта. Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.

Ленивая ачма

Ваш комментарий