Увидели ошибку?

выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются

Кулинарная книга. Рецепты » Горячее: мясо и птица

Самые ленивые голубцы

Обычно голубцы готовят в соусе или бульоне, мои дети либо вообще не едят соусы, либо не могут прийти к компромиссу - кетчуп или майонез. Ни то, ни другое на пользу им не идёт, стараюсь свести к минимуму и подаю так. Бледные, запеченные котлетки.

Фарш у меня куриный. Тот, что без жира и шкурок. Капуста белокочанная ( на данный момент молодая, зелёненькая такая.)
Рис белый, яйцо куриное, соль и кукурма ( это не обязательно).
Если капуста не такая ядрёная, можно добавить лук репчатый.

Рис припустить, капусту нашинковать и тоже припустить пару минут в микроволновке или просто залить кипящей водой и оставить на минут 5. Всё вместе занимает 7-10 минут.
перемешать всё в кастрюле, включить духовой шкаф.

Самые ленивые голубцы

Поставить рядом миску с холодной водой, формы для запекания, фарш и полотенце не забыть.

Самые ленивые голубцы

смачивать руки водой и формировать шарики из фарша.

Самые ленивые голубцы

Добавить немного воды, закрыть фольгой и поставить в духовку.
В моём варианте на 40 минут при температуре 200 С.
Себе я добавила жульен из грибов.

Самые ленивые голубцы
Формы для запекания у меня небольшие, поэтому я делаю парочку. Могу заморозить готовые.

07.07.2016,
Torero,
Новосибирск

Другие статьи автора

Поиск по сайту

Вы вошли как Гость

пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь

[ВУЗ]

Рейтинг вузов России-2025 от агентства RAEX. Сибирские вузы среди 100 лучших вузов России

Реклама на сайте

Актуальные темы форума

Владивосток (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))Цветик-первоцветик (Наш цветник )Розы - часть 23 (Наш цветник )Крым 2025 (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))Варенье (Кулинарный форум)Дача плавно превращается в дом (Строительство домов, гаражей, бань, дач и пр.)Расскажите мне про Сахалин... (и не только) (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))Ваш завтрак (Кулинарный форум)Пробежка по Питеру - часть 2 (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))Горный Алтай 8! (Сибирь и Алтай. Активный отдых и туризм)

Форум

Объявления

Женская одежда, размеры 44-48, недорого, торг + пальто зима (Одежда для взрослых (ДО))Продам мех (мутон) (Товары для рукоделия (ДО) Объявления)Комбинезон Bimico, р.68 (Одежда для малышей до года (до 85 см))Глоксиния, хавортии, декабристы (Цветочный рынок. Объявления по домашним растениям)Домашние разности для дома, для себя и для подарка (Товары для дома и семьи. (ДО))Женская обувь разм.39-41, недорого, торг (Обувь для взрослых (ДО))Бытовая техника, торг возможен (Бытовая техника, компьютеры и телефоны (ДО))Остатки после ремонта и разное для интерьера (цены снижены) (Товары для дома и семьи. (ДО))вещи на подроска 164, 170, 176см (Детская одежда для подростков 152 см и выше)женская обувь на все сезоны (Обувь для взрослых (ДО))

Форум

Реклама на сайте

Дом и семья: ремонт и интерьер, кулинарные рецепты, мастер-классы и рукоделие, туризм и путешествия для всей семьи.
Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства.
За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели.
Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта. Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.

Самые ленивые голубцы

Ваш комментарий