Увидели ошибку?

выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются

Кулинарная книга. Рецепты » Горячее: мясо и птица

Самые ленивые голубцы

Обычно голубцы готовят в соусе или бульоне, мои дети либо вообще не едят соусы, либо не могут прийти к компромиссу - кетчуп или майонез. Ни то, ни другое на пользу им не идёт, стараюсь свести к минимуму и подаю так. Бледные, запеченные котлетки.

Фарш у меня куриный. Тот, что без жира и шкурок. Капуста белокочанная ( на данный момент молодая, зелёненькая такая.)
Рис белый, яйцо куриное, соль и кукурма ( это не обязательно).
Если капуста не такая ядрёная, можно добавить лук репчатый.

Рис припустить, капусту нашинковать и тоже припустить пару минут в микроволновке или просто залить кипящей водой и оставить на минут 5. Всё вместе занимает 7-10 минут.
перемешать всё в кастрюле, включить духовой шкаф.

Самые ленивые голубцы

Поставить рядом миску с холодной водой, формы для запекания, фарш и полотенце не забыть.

Самые ленивые голубцы

смачивать руки водой и формировать шарики из фарша.

Самые ленивые голубцы

Добавить немного воды, закрыть фольгой и поставить в духовку.
В моём варианте на 40 минут при температуре 200 С.
Себе я добавила жульен из грибов.

Самые ленивые голубцы
Формы для запекания у меня небольшие, поэтому я делаю парочку. Могу заморозить готовые.

07.07.2016,
Torero,
Новосибирск

Другие статьи автора

Поиск по сайту

Вы вошли как Гость

пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь

[Пасха]

Пасху радостно встречаем: 8 пасхальных песен для детей

[Дача]

Мартовские работы дачника на участке и дома

Реклама на сайте

Актуальные темы форума

Перцы, от выбора сорта до сбора урожая... том 7 (Сад и огород (семена, рассада, урожай))СОЧИ часть 4 (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))Арбузы и дыни-2 (Сад и огород (семена, рассада, урожай))Пробежка по Питеру - часть 2 (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))Гуляш - 2023 (Кулинарный форум)Томаты - том 19 (Сад и огород (семена, рассада, урожай))Игра Фото-цепочка (Фотофорум. Все о фото)Казань. Что посмотреть? (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))Распродажа авиакомпаний 2022-2023 (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)Турбазы Горного Алтая, комфортные для поездки с детьми-2 (Сибирь и Алтай. Активный отдых и туризм)

Форум

Объявления

Новогодний костюм. (Одежда для дошкольников (от 86 до 121 см))Для парня рубашки, толстовка, жилет (Детская одежда для подростков 152 см и выше)Шорты для дачи (Одежда для дошкольников (от 86 до 121 см))Женское 44-46, бренды (Одежда для взрослых (ДО))Деми пальто р.42, куртка р.104-110, кеды Vans р.37 (Пункт обмена и проката)Продам (Одежда для дошкольников (от 86 до 121 см))Швейная машинка Zinger 1917 г. в (Бытовая техника, компьютеры и телефоны (ДО))Мальчику: ботинки, туфли, кроссовки 31-34 размеры (Детская обувь от 31 до 36 размера (ДО))Девочке сандали Минимен 14 см и кроссовки дешево (Обувь для малышей и дошколят (до 30 размера) (ДО))Конверт зимний 0-3, комбез Деми Baby go 74, кофты-куртк Пеликан (Одежда для малышей до года (до 85 см))

Форум

Реклама на сайте

Дом и семья: ремонт и интерьер, кулинарные рецепты, мастер-классы и рукоделие, туризм и путешествия для всей семьи.
Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства.
За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели.
Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта. Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.

Самые ленивые голубцы

Ваш комментарий