Реклама
Увидели ошибку?
выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются
Кулинарная книга. Рецепты  »  Рыба и морепродукты  »  Морепродукты

Яичная лапша с креветками и овощами. Рецепт китайской кухни  


Яичная лапша с креветками и овощами. Блюдо китайской кухни


Порция для 2-х человек: 

  • пшеничная лапша удон - 100 гр 
  • креветки, морепродукты - 300 гр 
  • морковь - 1 шт 
  • лук порей, белая часть - 200 гр 
  • чеснок - 3 зубчика 
  • имбирь - кусочек размером с большой палец 
  • овощная смесь (перец, горошек, фасоль) - 200 гр 
  • масло для обжарки – 4 ст.л. 
  • нарезанный зеленый лук – горсть 
Соус: 
  • соевый соус — 2 ст.л. 
  • рыбный соус — 2 ст.л. 
  • коричневый сахар - 1/3 ч.л. 

Сварить лапшу в соответствии с инструкцией на упаковке.  Порезать овощи. 

Сделать соус: смешать соевый и рыбный соус, добавить сахар. 

Разогреть масло на сковороде. В течение минуты обжарить имбирь и зубчик чеснока, пока не появится приятный запах. После обжарки имбирь и чеснок изъять. 

Добавить порезанные овощи и креветки, обжарить в течение 3-5 минут. Добавить соус и лапшу. Перемешать и обжарить в течение 2 минут. 

 
17.02.2016,
,
Новосибирск
   Добавить ВКонтакте заметку об этой странице Опубликовать в Twitter Опубликовать в Facebook Опубликовать в ЖЖ Опубликовать в Одноклассниках Опубликовать в Google+


ССЫЛКИ ПО ТЕМЕ

Ваш комментарий:



Автор:



Для получения уведомлений об ответах необходимо представиться или зарегистирироваться


Вы вошли как Гость

Реклама



Реклама